材料/ I' V: Y7 C2 `6 h6 e2 { y
無鹽牛油 100克（放軟）、砂糖 85克、雞蛋 2隻（拂勻）、低筋麪粉 100克、發粉 5克、香蕉布丁粉 10克、牛奶 120克、棉花糖 100克、百力滋 16條、方頓糖適量、黑色食用色素少許牛油糖霜 Buttercream Icing
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固體菜油 1/2杯、無鹽牛油 1/2杯、蛋白粉 1湯匙、呍呢拿油 1湯匙、糖粉 4杯、幼鹽少許、水 3湯匙
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做法公仔箱論壇4 G7 b& Z( E3 Z4 P
1.低筋麪粉篩勻；香蕉布丁粉加入牛奶拌勻。
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! \& R- _3 \5 _7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油及砂糖拌勻後，分三次逐少加入雞蛋拌勻。tvboxnow.com5 I' m: s3 U$ Y4 K
( w* R- k( I9 |1 ^公仔箱論壇3.將低筋麪粉、發粉及（ 1）拌勻，倒入杯模至五成滿。
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, i( o% n5 c% g8 A* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘，取出攤凉。
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5.將菜油、牛油、蛋白粉及呍呢拿油打勻，分兩次倒入糖粉打勻，放入幼鹽打拂 10分鐘至軟滑，再將水逐少加入拌勻即成牛油糖霜。3 p! a4 n% j: H$ K# b
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6.將牛油糖霜鋪於蛋糕面，放上棉花糖。方頓糖加黑色色素拌勻後，搓成圓形，放在棉花糖上成為綿羊頭，用糖霜筆唧上眼睛，最後加上百力滋做綿羊手及腳即成。公仔箱論壇* I) i+ W. K1 t% r( g5 V6 O5 e$ Y
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發表於 2010-3-29 05:53 AM
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