返回列表 回復 發帖

[甜品] 復活蛋海綿蛋糕

公仔箱論壇4 H  ?' w" ~/ B$ ]

6 Y" y7 V: d- h, G材料
5 V: R+ A' m' e  T雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克(已熱溶)、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t, C- Z8 H2 u) b; H
tvboxnow.com# E6 _- ], s1 V( z# W0 }; Z

* J6 Z7 `* f5 T% a1 Q做法
; q) u; i! h. K1 G1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身,將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。tvboxnow.com! o* f2 w8 k5 n
tvboxnow.com* c, G1 `& Z8 s- A/ p
2.將少許粉漿與牛油拌勻,再加入其餘粉漿拌勻後,倒入杯模至五成滿,放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。7 R: w: V/ V, _' {: Q
tvb now,tvbnow,bttvb4 u- C/ s) t9 y, ]6 k+ J' B
3.將方頓糖加藍色色素搓勻,再搓成雞蛋形,用糖霜筆唧上花紋,飾上糖粒,置室溫過夜至變硬。; s  T* X4 ~3 k) N% q
公仔箱論壇* i  w/ G/ v1 l4 ^/ c0 F: N' M
4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上,放上復活蛋,加軟心豆糖果做裝飾即成。
+ F! r% R" J& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n$ ~3 u+ P  ~! j

. ^7 w1 l% @7 L) O3 gtvboxnow.com
9 {. D# H0 V0 b: b, i
. W- B+ n# ~+ U; B
4 F+ w: S4 \5 @  btvb now,tvbnow,bttvb
0 j# R. p; E6 S" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V, W5 s  w, c9 M: j
返回列表