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材料tvb now,tvbnow,bttvb i1 q3 k @1 [; w( L
雞蛋 2隻、砂糖 40克、呍呢拿油 2毫升、低筋麪粉 40克、無鹽牛油 20克（已熱溶）、方頓糖/藍色食用色素/糖粒/軟心豆糖果各適量
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! }. f9 @1 C: B/ D( C* g5 `" i做法tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 Q" z5 h8 x
1.將雞蛋、砂糖及呍呢拿油坐入熱水邊打至企身，將低筋麪粉分 2次篩入拌勻。; y7 Q% h# p! |, K
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2.將少許粉漿與牛油拌勻，再加入其餘粉漿拌勻後，倒入杯模至五成滿，放入已預熱至 170℃焗爐焗 15分鐘。
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3 C& j' [: E6 F! \2 atvboxnow.com3.將方頓糖加藍色色素搓勻，再搓成雞蛋形，用糖霜筆唧上花紋，飾上糖粒，置室溫過夜至變硬。公仔箱論壇1 P9 W; E% R) q
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4.取少許用來做綿羊蛋糕的牛油糖霜唧於蛋糕上，放上復活蛋，加軟心豆糖果做裝飾即成。1 f7 y+ n; y+ M9 o7 |4 B
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發表於 2010-3-29 05:55 AM
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