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5 F+ _8 i C6 k. V& ptvboxnow.com材料公仔箱論壇/ T: b* Q, }* T9 [/ r9 V. I
櫻花蝦乾 40克、雲丹（海膽） 15克、豆腐 1/2盒、三文魚子少許、木魚花適量、蛋 2隻（拂勻）、蘿蔔苗適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w. K; R) H7 j! _2 `% G! E
* ?) u& l- B/ n0 V4 A6 l Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 R3 [: G% k ztvboxnow.com木魚水 150毫升、天婦羅粉/粟粉各適量、濃口醬油 30毫升
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做法公仔箱論壇5 ]0 ~/ z# ]+ c$ w$ D. V9 Y
1.將豆腐蘸上粟粉、天婦羅粉，再蘸上蛋漿，然後將櫻花蝦乾鋪勻整件豆腐面。 m! i$ C* D& ~9 w# H
% d7 t% D4 b0 U& h公仔箱論壇2.開大火燒滾油至 180℃，放入豆腐，將表面炸至脆身，盛起瀝乾油。
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3.將海膽及三文魚子放於豆腐面上，再放蘿蔔苗做裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb% L& B+ U& a( f- w
U% [+ @# {; b4木魚水、濃口醬油及木魚花放入煲，以細火煮滾，倒入碗中即成。公仔箱論壇4 C) |" U9 [2 t( ]3 D
* [2 ^- B0 w, s" w* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvboxnow.com7 N# r- R; o0 Q! Z
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發表於 2010-3-31 05:54 AM
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