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五柳料 50克、酸甜醬 2包、桂花魚 1條、生粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# u7 @- U# z" u: |6 [
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \6 Q6 b; n# m+ P& X* l! B* L% O
1.將桂花魚兩面從魚背打橫切開起肉，十字花，魚骨去鰓後留用。/ D: }, A6 T+ O* p: \
8 p# k. ]1 K; i$ [2.將魚肉和魚骨均勻地拍上生粉。
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7 z3 n' [- b# G* ?' L公仔箱論壇3.開大火燒滾油至 140℃，放入魚肉炸 2分鐘至金黃，撈起瀝乾油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g, Z2 i1 }; Y3 _
4 o7 p3 K- K. z/ Otvb now,tvbnow,bttvb4.將魚骨放入油中炸 1至 2分鐘至金黃乾身，瀝乾油上碟。公仔箱論壇2 u# Z4 |" m3 N. \6 D9 @
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5.將甜酸醬倒入鑊，加入五柳料，開細火邊煮邊拌勻，淋在魚肉上即完成。
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發表於 2010-4-1 05:54 AM
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