[中式食譜] 南仁愚翅

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8 F! u2 u' [+ O$ J4 }6 T公仔箱論壇材料：; {$ y( Z6 n; s4 P
南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許
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# D0 E, ~+ s( X! P7 A5 s做法：
& a! K0 _5 ~) {, z; ?* utvb now,tvbnow,bttvb1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。tvboxnow.com$ {" i8 B0 }: S" f) ]& K+ ?- Z( y

/ f2 a. G* ?0 ^/ |& @2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。
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" e/ C1 w2 p( m9 I) M2 K6 ?. \公仔箱論壇3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。tvboxnow.com/ [2 E/ g  ]+ `" d+ o0 a7 G

. T: ?7 i& g1 n5 a' L( xtvb now,tvbnow,bttvb4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。tvb now,tvbnow,bttvb  X3 j$ W9 ~) M& I. l

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