[中式食譜] 黑仁三文愚扒

nt1972

        公仔箱論壇4 H" c  d- [3 D' |. M: @
tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 I) W- M5 V. C
材料：公仔箱論壇  Z. G! w- y4 \" }: e3 S
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量' n! Z% x. ^- l0 n% `

3 l' t  I/ X" x公仔箱論壇! U( I9 l/ B0 z' r' K

$ ]  C4 @: e2 r& ~$ _. p公仔箱論壇做法：1 v1 Q( z! W; d
1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
/ Q" r2 i) c/ l( d5 R# s9 Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; Z) M! x8 Q( r4 K7 M7 R# |. b
2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。9 o; Q" y8 M7 I# ]1 F! V

/ S$ x# t2 |9 S: R3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 tvboxnow.com+ l/ w" s' V5 _0 J7 b7 n# r5 `. C
tvboxnow.com& f: b4 G% \3 p4 h# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O. q  I3 I9 W

: u; r' {+ F8 t# H4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% ^7 x  H: i1 K5 }- u
煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。tvb now,tvbnow,bttvb/ }" x/ Z) N; J; n+ i' L3 w, ~& }