[中式食譜] 黑仁三文愚扒

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- q4 j5 g) a) ^& K+ Y# Utvboxnow.com材料：
! G& t, B3 n0 N$ P1 t6 O& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料：黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b1 A7 F+ t( y$ ?) X
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& ?1 m4 a% B  |* x7 G做法：
* t, h3 s5 _! j* \) {1 G0 Q& _tvboxnow.com1.將平底鑊放入三文魚扒，以中火煎至一面金黃後，反轉另一面再煎至金黃。
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* p% @) u$ A4 K1 ^. Ktvboxnow.com2.開中火燒熱煎鑊，下油，炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖，以生粉水埋芡，淋上三文魚面。
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3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 tvboxnow.com1 n# `) y( y$ K2 k

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0 S$ ^# A' g" f$ V) Q% }煎三文魚扒時不要反來反去，否則魚肉易散開。
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