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材料
0 `) {; B# [# ^" _" K" h& q6 ]公仔箱論壇香蕉 125克、砂糖 100克、蛋 1隻、麪粉 100克、梳打粉 4克、牛奶 50克、粟米油 25克
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裝飾公仔箱論壇6 n$ L4 n8 P+ F' @3 {+ x. C: ~
糖水/朱古力糖膠/粉紅色及黃色杏仁糖糕適量
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做法
* x' N" ?& Z& {公仔箱論壇1.香蕉跟砂糖放入攪拌機攪半小時打至有筋性，然後加蛋、麪粉、梳打粉、牛奶及粟米油拌勻，倒入四方形餅模內，放入已預熱至 170℃焗爐焗 45分鐘，取出攤凉，切走四周硬邊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 o0 W4 _. u' U3 E, {5 f
/ F. g- X# S7 Q P( l6 J& n公仔箱論壇2.將粉紅色杏仁糖糕輾薄，蓋在蛋糕上貼實，裁走多餘邊位。tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ S0 k* N8 r @9 W# \1 l Q
% @! F. G @ C& btvb now,tvbnow,bttvb3.將朱古力糖膠輾薄，裁成 1厘米闊條，塗上糖水，放在禮物盒上打十字排好。
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4.將黃色杏仁糖糕輾薄，裁成 1厘米闊條，對摺將兩端用糖水貼實，一共做 12條。然後將之組合在一起做成花球狀。
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# i! b2 U& l5 D0 F l- {; Htvb now,tvbnow,bttvb5.將剩下的顏色杏仁糖糕裁成圓點，用糖水貼於禮物盒上即成。公仔箱論壇1 z$ ?) s; Q1 A, Y9 l* T" ?2 S2 s/ r
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選擇香蕉一定要完全熟透，而且要攪拌半小時才會有筋，令蛋糕更有彈性。
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發表於 2010-4-2 06:00 AM
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