 tvboxnow.com) @0 n8 y* H* ?! x
公仔箱論壇: L3 U: I% W( B% f
材料
( y; x8 x* E& ]9 i. `公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 50克、忌廉 500克、魚膠片 8片、直徑 7吋蛋糕 2片 公仔箱論壇0 F1 f# b( q. N1 E/ M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I! s, [' H; w4 U# t
芋茸料
" r7 d L, }9 Y% Q$ J! \! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 500克、砂糖 100克、椰奶 150克公仔箱論壇' w# r" \) C/ f( d/ p. s* V
- k: U# p; M% U公仔箱論壇裝飾
, N6 d m" k# v! W) I黃色/淡粉紅色/白色/紅色杏仁糖糕適量、朱古力糖膠/橙色食用色素各少許
2 G8 b$ B" j% i) \, Utvboxnow.com
3 a7 t, C$ [$ J2 x! X0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! \* F5 ]8 W; h. C# xtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d* }, K# @8 Q' @: G1 N+ W7 @0 f
做法
& x1 U. G& ^* [1.芋頭放入鑊用大火隔水蒸熟，取出加砂糖及椰奶拌勻打成芋泥。公仔箱論壇$ T- E ?" x# P5 t8 q
2 d6 h q* i$ |# B: [! e5 }9 F" w公仔箱論壇2.蛋黃與砂糖拌勻，加 800克芋泥拌勻。
! X& x% y- O& I( w( |( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B+ t" E( z- D, W( M9 S6 M公仔箱論壇3.忌廉拂起至七成；將魚膠片加凍水浸軟後，加入忌廉內拌勻成慕絲，然後倒入圓模內，中間放 1片蛋糕，再倒入剩餘慕絲，再放 1片蛋糕，放入雪櫃雪至凝固。
* ^: Z+ T4 o2 y6 @" g8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 {, O0 y" e7 ~# Z' x
4.將慕絲蛋糕脫模後，削圓一邊，做成半圓球狀，然後將淡粉紅色杏仁糖糕輾薄，鋪上面貼實，裁走多餘邊位。
( b6 ?! A! D$ l, O- `# L: Z公仔箱論壇
6 K) W- M3 Z! x5.在慕絲蛋糕的一面裁出兩個圓圈，將白色杏仁糖糕搓成眼珠，放在眼窩內，上面加朱古力糖膠做瞳孔，再用朱古力糖膠做眼眉。
4 Q. J' b5 D' x9 E& m2 btvb now,tvbnow,bttvb C; M2 Z# m. M0 \ ]$ p3 w
6.用紅色杏仁糖糕做嘴巴及鼻；黃色杏仁糖糕做耳朵；在面頰塗上橙色食用色素即成。
0 q: e! I0 e9 R" I1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. r% e; x* x" e0 s5 ~% z. ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u& H! N6 w( s2 m
/ }' C7 p" v. z' j" ~0 h* G4 \6 }
/ d3 r' O$ m8 O* p' \1 ~芋頭要趁熱才容易壓爛，瞬即加入砂糖攪勻至溶，再加椰奶撈勻即可。
4 k9 T b! g3 }tvboxnow.com |
發表於 2010-4-2 06:01 AM
| 