. l& ] b7 B+ N' {' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: r2 J* c1 O& K& O" o) H材料
$ Q* r; e* A5 N/ ]$ s, G公仔箱論壇蛋黃 1隻、砂糖 50克、忌廉 500克、魚膠片 8片、直徑 7吋蛋糕 2片 tvboxnow.com/ o1 x0 g6 W1 {+ w% i0 J
/ o {, f: c" Xtvb now,tvbnow,bttvb芋茸料
' L* h/ `+ T1 g* W4 W z0 l" ]芋頭 500克、砂糖 100克、椰奶 150克- |( ~ r/ V. e) D0 \' V
3 V! D- |% _5 d4 C# L' b' o
裝飾公仔箱論壇/ {/ y( o8 s. V; I" N
黃色/淡粉紅色/白色/紅色杏仁糖糕適量、朱古力糖膠/橙色食用色素各少許
$ u9 p# T4 j; Z4 l1 Mtvb now,tvbnow,bttvb' }8 Z L- @; q! W8 l0 O7 q, K
; l/ q& Q# L' S, r5 t/ Htvboxnow.com公仔箱論壇1 t7 |2 R. K8 @
做法tvboxnow.com/ G w* I2 J+ j) D& m' Q5 `. L# o1 _( P
1.芋頭放入鑊用大火隔水蒸熟，取出加砂糖及椰奶拌勻打成芋泥。
8 O' y7 d! t3 ^- J/ atvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 x; v8 L4 z6 @: }! R
2.蛋黃與砂糖拌勻，加 800克芋泥拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J6 ?; E6 O: A. P: }1 s# c% m0 Y/ U
公仔箱論壇: B, W# K% ^1 X) p. Z
3.忌廉拂起至七成；將魚膠片加凍水浸軟後，加入忌廉內拌勻成慕絲，然後倒入圓模內，中間放 1片蛋糕，再倒入剩餘慕絲，再放 1片蛋糕，放入雪櫃雪至凝固。
* G% U+ N- J$ p5 Otvb now,tvbnow,bttvb0 f/ k# E& J( [& D/ n9 F0 l
4.將慕絲蛋糕脫模後，削圓一邊，做成半圓球狀，然後將淡粉紅色杏仁糖糕輾薄，鋪上面貼實，裁走多餘邊位。tvb now,tvbnow,bttvb+ k3 [, V$ M; \; p: }6 K
tvboxnow.com8 y# |2 H: D# q" `% z" S7 R
5.在慕絲蛋糕的一面裁出兩個圓圈，將白色杏仁糖糕搓成眼珠，放在眼窩內，上面加朱古力糖膠做瞳孔，再用朱古力糖膠做眼眉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m; `7 M3 j- J: E
公仔箱論壇8 c6 K* Y& ]- O. T
6.用紅色杏仁糖糕做嘴巴及鼻；黃色杏仁糖糕做耳朵；在面頰塗上橙色食用色素即成。
% O# t! x8 s: A, \tvb now,tvbnow,bttvb
0 v" `! n" x" g/ A* f7 Atvboxnow.com
/ h8 W5 v% [8 k+ O: dtvboxnow.comtvboxnow.com! u) W) {3 L" M. M$ c, T
4 z, y. a) Z9 z3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭要趁熱才容易壓爛，瞬即加入砂糖攪勻至溶，再加椰奶撈勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; r' N" z: j8 m o
|
發表於 2010-4-2 06:01 AM
| 