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3 N" k% |* P. E, wtvboxnow.com材料公仔箱論壇; h* F1 S$ q% p9 ?. B
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量tvboxnow.com b- G8 K' A% `4 [! `' x! U
/ S& g/ ~/ E% l6 e8 P/ a9 y2 H+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
# h/ j5 W" [+ r7 }- ?# o# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）公仔箱論壇% i( c8 E; B$ K5 t- A, C) t
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h0 n8 x f$ `! F* f& _( f) y" g1 b2 ~% _! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& I6 |3 `# }, a9 d, y. }, rtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p0 L: n9 R% s( Y5 n
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2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
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. V' Q: u4 s5 F0 j$ {8 c Y+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb7 n+ _* A" a# R
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4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。( T9 S. H: E% K9 E% K( ]3 B
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5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。
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千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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