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" y+ Z0 v- V2 u) f' T! b& D; K. N2 |. Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 G5 T; k" D4 C$ S$ @- e. J' {3 g4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾:忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球(釀入圓桶形糖柱內)、雜莓適量、朱古力漿適量
6 |2 F& d0 V7 ]/ R3 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i9 |; D% _8 E2 N1 O
汁料2 S1 L% |0 A) Y
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個(榨汁)tvboxnow.com6 `1 C% L o! G M
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. e& J/ |4 U8 p) n' f5 C做法
. [( u. m) L$ v$ ]- f0 O1.將材料全部拌勻,放入雪櫃雪 3小時至硬,然後輾薄成半厘米厚,放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。
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}/ V d2 t. L公仔箱論壇2.取出餅底,用小狗模具裁出形狀,然後用朱古力漿唧出小狗外形線條,待凝固。
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3.在一邊塗上忌廉,然後放士多啤梨粒,再蓋上另一片小狗餅,組合後將小狗豎起,於中間位置唧上忌廉。
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4.將士多啤梨壓爛取汁,加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶,然後攤凉。
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5.將雜莓上碟,放上小狗餅及雪糕,淋上士多啤梨汁即成。
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. _9 u; J* g1 {9 Y1 W9 Y- I) Ttvb now,tvbnow,bttvb千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛,做出來的汁只會很濁而不清澈。
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