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/ L1 |- L! _+ G& R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇8 c& b" E$ ^7 a6 g0 t
蛋糕粉 200克、高筋麪粉/砂糖各 60克、泡打粉 12克、蛋 1隻裝飾：忌廉 300克、士多啤梨粒 100克、椰子雪糕 1球（釀入圓桶形糖柱內）、雜莓適量、朱古力漿適量: U- C! j8 y6 L" c2 c: a$ b
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汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) D8 L% E. ~- V! E) G9 |
士多啤梨 500克、砂糖 200克、水 130毫升、呍呢拿 1/2枝、檸檬 1/2個（榨汁）公仔箱論壇1 R+ w8 P$ `/ p, M9 c8 K' J/ G
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做法
8 h2 v0 E! H0 K% i! k公仔箱論壇1.將材料全部拌勻，放入雪櫃雪 3小時至硬，然後輾薄成半厘米厚，放入焗爐以 180℃焗 15至 20分鐘成餅底。公仔箱論壇4 h4 @$ F. l/ q$ }7 f# W% j( y+ N
! K7 y* W! G8 Z- ], A2.取出餅底，用小狗模具裁出形狀，然後用朱古力漿唧出小狗外形線條，待凝固。
! E W- n& F3 ^3 O1 e9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X1 Q1 q0 Y$ I$ L2 d2 @3.在一邊塗上忌廉，然後放士多啤梨粒，再蓋上另一片小狗餅，組合後將小狗豎起，於中間位置唧上忌廉。
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' _- u& R- K/ K2 z: \. {8 u8 L4 w# }tvboxnow.com4.將士多啤梨壓爛取汁，加砂糖、水、呍呢拿枝及檸檬汁用細火煮至糖溶，然後攤凉。
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5.將雜莓上碟，放上小狗餅及雪糕，淋上士多啤梨汁即成。tvboxnow.com3 p9 I+ v0 | c* M. W
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千萬別偷懶將士多啤梨放入攪拌機攪爛，做出來的汁只會很濁而不清澈。' v0 V$ g% k- Z7 }
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發表於 2010-4-2 06:02 AM
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