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[中式食譜] 泡菜豬腩肉

       
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泡菜 150克、豬腩肉 300克、硬豆腐 1磚、韓國辣椒膏 3湯匙、生菜 100克
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9 d$ O# h+ L. T9 O0 j1.豆腐切方粒;豬腩肉切薄片,再倒入滾水將豬肉浸熟。
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2.熱鑊下油,用大火將泡菜炒香,加入豬腩肉炒至全熟。tvboxnow.com7 J- B$ {$ c( S3 L+ S6 N5 G7 Q+ |
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3.再加入豆腐,轉細火略炒勻,最後放入辣椒膏炒勻。tvboxnow.com! U0 H7 L4 D' p& l3 i% K/ [& I0 h1 v
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4.將生菜鋪上碟,放上豬腩肉即成。
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