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材料tvboxnow.com. }$ s; g: `4 n# W% S
米 2杯、冬菇 3朵（浸軟）、蝦乾 5隻（浸軟）、小棠菜 5棵、臘腸 1條、臘肉 1/2條、蠔豉 5隻（浸軟）、瑤柱 3粒（浸軟）、鹽/雞粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb1 q; L, ?3 u% T1 Y( Y( Q. Z5 e
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n2 J) A3 G9 Q- Q6 T! W
1.小棠菜放入滾水加少許油用大火灼熟，浸入凍滾水內。tvb now,tvbnow,bttvb! b. W; H, A6 R6 X9 n; T
, j. B% @' M* R2 I N p4 D2.冬菇去蒂切粒；蝦乾切粒；瑤柱撕成絲；蠔豉、臘腸及臘肉切粒。小棠菜用手壓出多餘水份，然後切碎。7 {; w, T3 F1 c9 e$ p4 a' D* _
V5 V* ? {1 q& w! _( [. u4 G- H公仔箱論壇3.將米倒入飯煲，加冬菇、蠔豉、蝦乾、瑤柱、臘腸、臘肉、浸冬菇及瑤柱水，加雞粉及鹽調味，加適量水至浸過材料，冚蓋按掣煮飯。公仔箱論壇 t) s2 q1 Y i( Z2 G, p% y& p
! H3 b; i( ~! t7 F% X8 o+ E3 r公仔箱論壇4.飯熟之後，將飯及材料拌勻，再放入小棠菜拌勻後即成。tvboxnow.com/ ~1 ~7 @/ U7 ` Q: l: K
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發表於 2010-4-5 06:54 AM
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發表於 2010-4-11 05:46 PM
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