[甜品] 高力豆沙

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) u+ g% T$ d- L& R材料
% l8 Y7 P& b7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 4湯匙、粟粉 1湯匙、豆沙/糖霜各適量、蛋白 2隻
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4 ^4 c. T2 J' {  V9 |1 U4 Q. ]7 ytvboxnow.com做法
& q1 ]! Q6 `0 O" \2 ~# a! \8 b  ?3 r1.蛋白拂打至企身，將麪粉篩入，再篩入粟粉，順時針輕力拌勻。
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2.用匙羮舀起蛋白，放入豆沙粒，再鋪上蛋白。
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5 m# w$ o1 \/ p. F3 y5 G公仔箱論壇3.開大火將半鍋油燒熱，用筷子試油溫後，放入蛋白炸至金黃色盛起，放上廚紙吸油，上碟後灑上糖霜即成。