都市人生活繁忙,叫外賣等閒事,可惜外賣款式來來去去不是豬扒扮西餐,便是吃到悶的碟頭飯。幸好吃外賣都有驚喜,日韓意三國精緻料理由你選,終於不用苦惱今日吃 A餐或 C餐,感恩!
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/ J. s; h' r! D8 `& Q2 W. X0 J; G3 ?公仔箱論壇韓國年糕:夠正宗地道tvboxnow.com$ U0 {/ B- a2 w2 z% j/ X
韓風襲港多時,韓式餐廳越開越多,但要在港找到便宜正宗的韓式小吃和飯盒,卻甚有難度。紅磡新開的「韓點」是名副其實的韓式外賣店,店舖不設座位,只有靠牆一排長板,供客人站着吃。開業短短數月,每日吸引大班學生、街坊及該區白領光顧,人人挽住一袋二袋外賣回家。訪問當日,便聽到有位女顧客向店主表示:「我是由沙田專程來光顧的。」人氣如斯旺盛,只因食品價格便宜得來夠正宗,「韓點」由韓籍許氏夫婦主理,他們見本港沒有專賣韓式地道小吃、飯盒的食店,故決開設外賣店試業,提供食物款式不算多, 5款蓋飯,數款小吃,蓋飯者,食餸覆蓋白飯也!小吃方面,必吃韓式炒年糕,年糕放在一大盆裏,單計外形完全是在韓國街頭吃到的模樣。年糕採用韓國來貨,醬汁以辣醬、清酒或紅酒烹調,韓式炒年糕須長時間注入清湯攪動,稍有分神便容易燒乾,清湯每日用魚乾仔、冬菇等熬製,味道鮮甜,偶爾來客年糕當午餐,既富新鮮感亦十分飽肚;飯類方面,店舖貼心地把餸與飯分開盛載,以保持原汁原味,雜錦拌飯最受港人歡迎,一碗有多款配料如大豆芽菜、菠菜、椰菜等,入口爽甜,配以一顆太陽蛋及秘製辣醬,看似清淡其實極惹味,其他蓋飯亦用心十足,豬肉蓋飯的豬肉便醃足兩天。店舖遲些會推出多款新菜式,如泡菜炒飯、紅豆雪冰等,韓食迷要留意了。
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) t4 {* ^) w$ j3 h韓式炒年糕$25
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正宗韓式年糕,醬汁用辣醬、清酒或紅酒配清湯不斷烹煮,不斷翻滾的年糕,吸收醬汁精華,每口都是濃濃甜辣香。 tvboxnow.com; ~0 N0 y4 A( n5 Y" R4 L/ @ q
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韓式魚蛋$10/串
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2 \# o! [8 r* h* p- c2 K用清湯烹煮,魚蛋選用韓國貨,清湯則用韓國魚乾仔加冬菇熬製。十元有交易,入口甘甜彈牙,最受學生歡迎。
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$ [& ^* G/ {' B2 I; t [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉蓋飯$28
& h, f5 m( a' ~% I5 v7 m TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y Y! x9 m$ C0 l9 X
牛肉先浸水再醃製,伴以鮮冬菇烹調。一開蓋,肉香四溢,肉質煙韌有咬口,味濃而偏向甘甜。
( X! U ?" N" l. X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e* ^: F( F k* ^
雜錦拌飯$28
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一碗有大豆芽菜、蘿蔔、菠菜、椰菜、冬菇、紅蘿蔔、翠玉瓜和紫菜等,新鮮爽脆入口嗦嗦聲,拌秘製辣醬非常開胃。tvboxnow.com5 _' }+ N" Y4 H X* d- ` F
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炒雜菜水晶粉絲蓋飯$28tvb now,tvbnow,bttvb& `' {* U! f0 f/ Z, L9 b
1 d" {: y2 ~, h$ u! M- r- T公仔箱論壇女生至愛!配料有優質韭菜及菠菜,紅蘿蔔、洋葱、椰菜、冬菇等配料先各自烹煮,後才與水晶粉同鑊炒,是心機之作。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# Q" R7 \+ X3 W) m6 B+ [4 P
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炸醬蓋飯$28
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用豬肉、薯仔、椰菜等煮成,醬汁選用韓國墨豆醬,入口香甜散發濃濃豉香,味道層次豐富。
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豬肉蓋飯$28
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( `$ P8 Y. G, `8 b+ e, G5 B+ y豬腩肉切成薄片,用清酒、蒜、洋葱等醃足兩天,伴韓國辣椒粉、蒜薑等爆香鑊炒。油脂豐腴的腩肉入口軟綿不覺油膩,味道帶甜但又辣度十足。
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1 x8 p# [2 j: d4 F- x公仔箱論壇街坊力撐公仔箱論壇5 ?5 s4 I* e$ [1 G8 _: V

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; F; g7 H; X9 q3 M) r+ {9 l韓點 (紅磡寶其利街寶威大廈)! q6 m f# ]+ F( \, |; w& x! |( c" ]
0 a+ S; j2 [$ [! @2 a4 ltvboxnow.com日本便當:媽媽的味道tvboxnow.com4 {2 [- h% [: L
來自日本的朋子在港生活近六年,喜歡下廚,數月前開日式外賣便當店分享自己廚藝。「 JP Deli」採用落地大玻璃透進天然光,用白色為主調色,裝修極簡潔,店舖只有一張桌子,明顯針對外賣市場,每到中午定單不斷,光顧的以該區白領為主,還吸引到一班日本同鄉,原因,正如朋子說:「便當,有種媽媽的味道。」的確,所有便當從每顆飯粒到配菜都由她親自製作,絕不假手於人,每天早上回舖準備食材,客人落單才烹調,心機十足。便當款式不算多,但每款用料都非常講究,米採用日本秋田小町米,黏性強富口感,配料則視乎當日食材而定。便當賣相精緻,必試南蠻醃炸雞便當,雞肉微脆,內裏軟綿綿,蘸上酸甜醬汁開胃非常。吉列豬扒咖喱飯最受港人歡迎,咖喱只是微辣,用咖喱磚、牛肉、薯仔烹調,豬扒則炸至香脆肉嫩,香口惹味。公仔箱論壇2 l. R# V' q# A7 T1 i4 w) k3 \/ Z6 y
' k5 {7 _: Z: `/ P9 x @1 c1南蠻醃炸雞便當$50. Q( F7 B# P3 b

/ D0 B0 K8 R4 Y雞塊大大件,表層炸至脆卜卜,內裏雞肉異常嫩滑,配酸青瓜碎蛋醬,帶點甜帶點酸,送飯一流。
2 j: W8 \/ E. K! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& k4 c7 a9 ~) Q8 N" Otvb now,tvbnow,bttvb2日式漢堡扒便當$45 公仔箱論壇) V s3 b1 j- j) Y6 G0 J2 P* ~6 u

& Q5 P+ \+ v: Dtvb now,tvbnow,bttvb漢堡扒牛肉豬肉各半,不會一夾即散,實淨得來肉質鬆化,醬汁用清酒加糖煮成,味道濃郁。' n4 V) B$ V3 \! P2 L
2 _. v& D' {$ ~$ Z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3豬肉生薑燒便當$45 ) h. f ]- R8 ]6 }/ d: J
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脢頭肉口感煙韌,咀嚼時滲出淡淡甘甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O8 H) W: l, e) e% I" C
" s: t F: p; ~# P7 k t' htvboxnow.com4吉列豬扒咖喱飯$50 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H2 \) F! F% A. \1 y
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咖喱微辣帶甘甜,拌炸至外脆內軟的吉列豬扒,惹味非常,重點是不會辣到成額汗。 0 {8 m. o; X, W2 L
- m7 A \3 Q8 V& ^; w5照燒雞便當$45 4 M" Z& Z o3 ?; C) {+ A, u
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雞扒去骨加秘製燒汁烹調,肉質極滑溜。
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: l- X0 q2 S) b' g9 O. R) e# X, T AJP Deli (上環蘇杭街)( j, Z9 h3 \! J5 C R4 Q, n
7 Y$ Q. F- n( ~; | jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利包:軟綿飽肚工廠區豈止得碟頭飯?新蒲崗工廠區新開骨子咖啡店「 Bon appè tit」,店舖主力賣意大利咖啡和三文治,負責人周生於該區工作 7年,深明上班族急促的生活節奏,故店舖不設座位只做外賣,開業短短一個月,清早及下午茶時間店舖電話響個不停,採訪當日周生便忙於整理外賣定單,趕住送外賣。店裏提供的咖啡,用四種豆混合而成,果酸味較重,三文治出奇地受歡迎,必試牛油果碎蛋沙律三文治,牛油果每日由街市購入,入口軟綿綿,散發濃濃果香,配碎蛋沙律,感覺清新,日日均售罄,有幾多賣幾多。我則至愛日式吉列豬扒意大利包,軟綿綿麪包夾住外脆內軟的豬扒,一咬,香甜惹味醬汁固然出色,啖啖肉吃一個已飽肚,包餐配飲品不過二十多元,來多杯咖啡,好滿足。
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( \% W7 g) e) ~. a" W- h2 p1芝士烤雞扒意大利包$24 tvboxnow.com' |* f' b- ]: b
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雞扒經過烤製,皮脆肉嫩,伴半溶芝士,超惹味。tvb now,tvbnow,bttvb+ L, ^5 H# j4 V( j( J1 \/ Y" m, B! l
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2牛油果碎蛋沙律三文治$210 y; b! W7 D z

6 ?3 M7 A* x5 Q" [8 N$ C公仔箱論壇牛油果入口軟綿,邊咀嚼邊散發陣陣果香味,配以碎蛋沙律,加杯香滑十足的 Latte,完美早餐配搭。8 X# Q8 m1 V( {3 n+ L8 ?0 q
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3日式吉列豬扒意大利包$24 tvb now,tvbnow,bttvb- l7 y) L" H5 j2 ^5 e8 @# m5 z+ C

1 Z: z; M' O Y5 K0 l/ [& B6 qtvb now,tvbnow,bttvb豬扒選用脢頭肉,炸至金黃再撒日式燒汁,咬落啖啖肉,配杯醒神咖啡,頓時減去油膩感。tvboxnow.com6 [7 {6 Z0 L, |6 \. z: P6 g, J
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外賣摩打手
' n* L6 W+ Q3 V, Y TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N6 a& Y. Q, Z/ S
不設最低消費,就算 Order一杯飲品都照送。tvboxnow.com# k& Z; F c( M4 D& e
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4 J! I/ J. d3 ?% w公仔箱論壇■每到下午茶時間,廚房做到無停手。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T' j4 G1 T0 G" R" }# X( }2 |
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) N9 V+ R/ Q% f5 E+ i3 F" w ~tvboxnow.com■細心準備保溫袋,確保咖啡送到客人手上仍熱騰騰,窩心!4 F* D+ {3 D6 a" u
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Bon appè tit (新蒲崗大有街萬星大廈). a3 Q( S! H* c* P( n N( \6 R* K
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