' {' x0 [; o, N3 S$ t1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* S# C% G$ r4 E0 E/ {" T
 & u' M: K i" m' n3 {2 [' {$ A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y! F& q2 i) P( e z) @% d9 I( Z
材料
4 W, r, F( F. g- P% A: B公仔箱論壇水牛芝士 120克、蛋黃 2隻、全蛋 1隻、鹽 1/2茶匙、乾紅辣椒碎 1/8茶匙、淡忌廉 1杯、車厘茄 150克、新鮮紫蘇適量（切碎）
4 l% ^3 G D8 [) H! M8 Q( Xtvboxnow.com公仔箱論壇& a0 A1 T9 l5 s$ P" F1 b% e8 `% |
批皮料
# U. C' _, A. i) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 215克、糖 1湯匙、鹽１ 1/2茶匙、無鹽牛油 150克（切粒）、水 4湯匙、蘋果醋 3/4茶匙 7 W1 i8 Q! |2 g1 ~- j! ^9 S1 r6 L8 h
' g; ?/ D7 y9 `% z% A. Gtvboxnow.com8 a8 l; I' u1 i6 D
做法# `1 M0 C& K O% P* r
1.將批皮料搓成粉糰，壓扁用保鮮紙包起，放入雪櫃雪約 20分鐘至硬身。水牛芝士切粒；車厘茄開邊。
* y1 d* F U5 R1 T
/ F( Q( B( ]6 p0 w公仔箱論壇2.將蛋黃、全蛋、鹽及乾紅辣椒碎倒入大碗拌勻，再加淡忌廉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U: R; E0 [& q6 ?- ^+ i
tvb now,tvbnow,bttvb$ q5 F+ V' n* M: s
3.將粉糰用保鮮紙隔着，壓平成約四厘米薄皮，放上已塗牛油的焗盤內，將邊皮沿邊摺入，倒入（ 2），再放芝士及車厘茄，撒上紫蘇碎。
+ i5 h$ [- L, i" h* @9 i& X公仔箱論壇
4 q( H, r% m' r# B& _- F$ F4.預熱焗爐至 200℃，放入番茄批焗 15分鐘，轉 150℃再焗 40分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb' F! L$ }# O+ W2 I$ b
* _7 F# H' V0 ]3 N9 U$ _
 公仔箱論壇# O) H1 Y* t T4 ^
tvb now,tvbnow,bttvb8 L9 I1 b, ^% H. `7 U; t' z
- h) f7 m6 Z# i; ]* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f1 P* B/ v- Y8 K. L* {
 |
發表於 2010-4-6 06:55 AM
| 