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' r% [" R+ o9 w; c材料
% b' w( u- J; N* W" S( x/ ~羅馬番茄 270克、洋葱 1/4個（切碎）、香桃酒/鮮橙汁各 1/8杯、橙茸 1茶匙、茴香粉 1/4茶匙、蒜茸 1茶匙、龍脷柳 2塊、橄欖油 1/2茶匙、鹽/胡椒粉各少許% v9 ?" r' x& r
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1 X# M- D3 B0 D1 E, P( ttvb now,tvbnow,bttvb做法" f" S) F8 V% f* Q
1.番茄開邊去籽再切粒，連洋葱粒、香桃酒、橙茸、鮮橙汁、茴香粉及蒜茸放入生鐵鍋拌勻，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘取出。
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% ~) ?( h' f, X8 N) jtvboxnow.com2.將龍脷柳捲起，放入生鐵鍋內，淋上橄欖油，撒上鹽及胡椒粉，冚上錫紙後放入焗爐，以 200℃焗 15分鐘後即可上碟。8 o/ c) E5 ]9 {/ z: i" E
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發表於 2010-4-6 06:56 AM
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