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[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘


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材料
4 b5 v8 d5 ^6 L( Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油 40克、麪粉1 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻(拂勻)、蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb: I; K/ |( a& P7 X$ m- z7 y
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" }: D! M( ~% g( H+ T- S  X公仔箱論壇做法
# V3 Y5 x2 p5 x* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗,隔熱水拌勻至牛油溶化,加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身,加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。
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& _6 J1 _5 r, g9 k$ E公仔箱論壇2.將蛋白打 3分鐘至企身,輕輕拌入( 1)中。tvb now,tvbnow,bttvb% n4 Q$ ?* i4 h4 H( c) ~% t
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3.將( 2)倒入已塗上牛油的焗杯內,放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。
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