[西式食譜] 芝士番茄梳乎厘

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材料公仔箱論壇- a% X4 R2 M/ D( b% S
牛油 40克、麪粉１ 1/2湯匙、鹽 1/4茶匙、甜椒粉少許、番茄汁 125毫升、車打芝士碎 50克、蛋黃 2隻（拂勻）、蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b' V' `$ O7 f

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做法
& G5 F4 A; H$ t2 ], Vtvboxnow.com1.將牛油、麪粉、鹽及甜椒粉倒入碗，隔熱水拌勻至牛油溶化，加番茄汁繼續隔熱水煮至稠身，加芝士及蛋黃拌勻後攤凉。tvboxnow.com& P- s) B$ T. U& Z# {  b+ h
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2.將蛋白打 3分鐘至企身，輕輕拌入（ 1）中。tvb now,tvbnow,bttvb/ g1 d& I: j/ Z) [1 q# N

  k4 D7 X: ~$ _* ?: N# p# d) {3.將（ 2）倒入已塗上牛油的焗杯內，放入已預熱至 160℃的焗爐焗 30分鐘即成。