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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
/ p* D7 }/ V0 r9 [公仔箱論壇70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k* ~# i: `( {3 @
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N( e7 Y6 I# ~( v8 t4 \" _4 F; _" Q( s
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蛋糕鬆軟口感佳
6 }8 G5 z8 b) ~3 e7 dtvboxnow.com Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 9 w: b( A9 J5 c9 {+ `$ F
3 \# s }" b# u4 u# I0 P5 Q F# [公仔箱論壇青檸朱古力 1 a6 \* x; X$ j2 a- L3 G7 t% O4 A7 }
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
& l6 C6 _) o; W& T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. K) E- ~: ]* s" X, e
紅加崙子馬鈴餅
, \8 F) l/ V% Q3 G8 z( S$ w y) j! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 公仔箱論壇1 F W. g; _* Q# r
) U. G: Z5 t6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果酥
5 a* o' w1 Y, T4 J/ [ Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
- W* n3 X% v" C% |7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 F. |3 K' f0 u3 S0 m8 A i( N& b
淡芝士批
2 R; m1 A0 p: c2 ]% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。 公仔箱論壇( Z; p) ], R1 [& j
8 o0 [, G) @7 ?* h公仔箱論壇Macaroon
$ z$ ~9 l m! Y% Y# D h6 v. m! ^( Q 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 tvboxnow.com" Z) r. R7 z, G/ Z* o# m3 T! @
9 I) e# h! B# C; a/ }5 |tvboxnow.com呢拿吉士 " Y. }' C; {( X# C9 _
呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
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* N% W& g& [, q8 |( ]) w/ ~6 z木瓜雪耳糖水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y% z9 D$ h0 F+ _: T( s& H
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。
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朱古力噴泉
4 |, P" O/ s( F" i2 f" Htvb now,tvbnow,bttvb 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配: V9 R2 g9 Z6 u4 W& z
$ ~3 q& c9 X8 b- W+ ?公仔箱論壇供應時間︰
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6 z0 _0 n; O- S. C9 g" P# F公仔箱論壇星期日至四 8:00pm-11:30pm tvboxnow.com; J- g6 _8 ]% ^, N- w/ |
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星期五及六 8:00pm-12:00am 公仔箱論壇! F$ a- F& y5 V. M; x7 ?
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) G8 s) k- l/ x, q& \
" b8 c# m3 |7 x3 e0 S# Y& Q( { 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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發表於 2007-6-1 07:02 AM
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