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[中式食譜] 蒜頭雞湯

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1 m7 K# F1 ?9 [4 B, Y. dtvboxnow.com雞 1/2隻、蒜頭 20瓣(去皮)、鹽少許、米酒 2湯匙、雞粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' c9 {. n6 L! [5 h, M) W& j4 Y
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9 w5 w" w+ n( q, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 j' f, ]9 f: M( W  ]1.將雞切件,放入滾水略汆燙血水,盛起冲凍水後瀝乾。: i  v8 ~6 v; M4 N6 n* O  _5 t. k# I

) i. a0 G- `" m+ _公仔箱論壇2.油用大火燒熱至 150℃,放入 10瓣蒜頭炸至金黃色後盛起。
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3.將雞肉、生蒜頭及炸香蒜頭放入大煲滾水中,用大火煲滾後轉細火煲 40分鐘。
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  v8 _+ }! w  \/ Ftvboxnow.com4.最後加入鹽、雞粉及米酒調味即可。
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