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材料
8 m: L7 d# k, w/ O/ l7 H# Mtvb now,tvbnow,bttvb杏仁片 1湯匙、呍呢拿枝 1條、糖粉 1湯匙、忌廉 175毫升、紅莓 75克、士多啤梨 75克、蛋白脆餅 Meringue 3個
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做法
/ S5 _6 h, s# c' ^# ]2 }1.將杏仁片放入平底鑊，用慢火烤至金黃後攤凉。
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) e7 A; A, Q9 K# E$ ?) n* r Ptvboxnow.com2.將呍呢拿枝切開，取出呍呢拿籽，加 1/2湯匙糖粉及忌廉打至企身軟滑。
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3.士多啤梨切粒，加紅莓，用叉壓碎成半茸狀，再加剩餘糖粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y+ w4 h, K6 w
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4.將果茸與忌廉拌勻，將蛋白脆餅撕碎拌入，略為攪拌後放入杯中，灑上杏仁片即成。! q, y* K+ P7 \ G
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杏仁片烤過後會特別香，記得燒熱鑊後轉細火，不用落油，即可放入杏仁，要小心睇火，因為杏仁很容易會焦燶。tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ j+ C$ A5 l2 I8 z9 j
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發表於 2010-4-9 06:48 AM
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