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[甜品] Pavlova脆糖餅


6 }2 r) ]$ b3 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o* v( u8 B5 T. h  E, o
材料
. s' P$ x: P4 o8 A: _$ _) [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白 120克、糖 200克、粟粉/呍呢拿油各 1/2茶匙、醋 1茶匙0 R2 n, @2 Y9 F+ [: C- `% u) Y2 ]
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做法
8 n9 Z( L' Z$ N7 \: S" \2 Etvboxnow.com1.蛋白用中速打 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, e* d+ V3 E( W: H# x! R$ i/ A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B% V& u% O: a! U6 T
2.粟粉和糖混合,慢慢加入( 1)中,繼續打 8分鐘至啞色稠身。
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5 f; D: p1 b) z9 u6 k公仔箱論壇3.將醋和呍呢拿油混合,倒入( 2)中拌勻後放入唧袋,唧入圓模內至九成滿後脫模。
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" ^, B" k) V0 ^" k! z4 Q3 ttvb now,tvbnow,bttvb4.預熱焗爐至 110℃,放入( 3)焗 1小時 45分鐘,勿用大火焗,否則蛋白會爆開,伴以生果及忌廉同食。
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