( Q5 ?" P* F0 z5 p. D) Q/ Y! u5 t% Y. E5 T* ]* }
材料
; Q. r7 k( e8 ` U6 R2 E. s( j" dtvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 220克、西班牙辣肉腸 120克（切粒）、蒜茸 2粒、豆蔻粉 1/2茶匙、芫荽 1湯匙、乾牛至 1/2茶匙、洋葱 1/2個、雞蛋 1隻（拂勻）、白蘭地 1湯匙、麪粉 1湯匙、鹽 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^( R1 H( Z1 C4 `5 |( Z b
+ E, P: P5 d3 T" ?
) G( {+ t( u# w ? g* ?tvb now,tvbnow,bttvb
3 t. V. C; N( ?; a+ R: ~# Z公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb0 U f3 Z# y0 v* V
1.辣肉腸切粒；洋葱切碎；芫荽切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& k l) G" z8 C
* y- M. z4 h3 y6 ~/ B/ D
2.將牛肉、辣肉腸、洋葱、芫荽、豆蔻粉、乾牛至、胡椒粉、蒜茸、白蘭地及鹽拌勻後，再加入蛋漿拌勻成肉醬。tvboxnow.com* ^) B7 m& T3 Q9 s
; i& Z/ ?7 @: @7 s
3.將肉醬搓成小球狀，均勻蘸上麪粉。4.開大火燒熱鑊加油，放入肉丸煎 10分鐘至金黃色，盛起放上廚紙吸油後上碟。
, b/ o) l( O6 e公仔箱論壇公仔箱論壇5 [: F2 M" Y3 ~, l$ C
 tvboxnow.com0 \8 q0 g" K" i$ ~8 V8 q& x
公仔箱論壇8 |% ?) H# q+ ?3 ?
/ j' C. b/ Q, p/ Q& F; dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-4-12 06:48 AM
| 
發表於 2010-4-12 02:13 PM
|