想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
2 c. W9 n" q( k5 T5 j公仔箱論壇其實也會影響雞蛋新鮮度喔！公仔箱論壇+ w$ N0 y; |# ?3 |
) n) U& u9 ]6 @# D, C* M一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不: p% ~5 P' p) s3 ?5 S% D/ R5 K2 A
管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端% T1 W* ^* [3 b+ l) X% {; S& X) m
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
5 l- D1 ?, ]6 [% W4 E; Y5 S; i$ ^tvboxnow.com雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，公仔箱論壇1 h- k- E7 M, K6 P2 p5 g
那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
x+ ~* k( n) L N z) j, @tvb now,tvbnow,bttvb才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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