想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法
+ G' V4 p: T6 ], Q% ttvb now,tvbnow,bttvb其實也會影響雞蛋新鮮度喔！tvb now,tvbnow,bttvb+ S s3 {" A- b# z N% c
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一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
" U7 b4 O2 ~; ~. t& N' i公仔箱論壇管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端
5 U5 U6 b0 m/ B# Y公仔箱論壇朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
" \: q% h& S' J/ o5 T/ Btvboxnow.com雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
( X! }# \ e9 K/ `- O那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
& g/ _3 e6 T- Z% o才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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