想要保持雞蛋的新鮮度，除了放入冰箱冷藏之外，雞蛋的放置方法公仔箱論壇# _% Z/ d4 b5 B& r* s& W
其實也會影響雞蛋新鮮度喔！
3 Y3 i; c9 u4 E' @公仔箱論壇6 u y% r: z/ Y0 A8 A1 ~
一般，我們都是將買回來的雞蛋拆封之後就順手放入冰箱裡，也不
6 m! [ H, h% l# A8 |) _* ^管擺放的位置是否正確，其實，擺放雞蛋的時候最好是將尖的一端tvboxnow.com* K6 m/ N; [! C# p
朝下，因為雞蛋圓的一端有個小小的氣室，儲存了少許的空氣，
6 h+ ^2 Q( ~! Q" O% ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋會透過蛋殼上無數的小氣孔呼吸，所以若是將圓的一端朝下，
& T8 X& @/ e0 e0 D3 \那麼外面的空氣就不容易進入到雞蛋裡面，因此，讓尖的一端朝下，
+ F' G% G8 g2 m4 v$ Q+ utvboxnow.com才能讓雞蛋保持空氣暢通，保鮮的時間也會長一些喔！ |
發表於 2007-5-25 12:40 PM
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