[西式食譜] 焗珍寶蠔

nt1972

公仔箱論壇) a9 w) k8 _) Z4 L9 n! s" Q# x

* |/ A5 v7 F% U  v6 o8 N5 C; F材料
" C5 i, j' W6 `8 J" _. S$ ltvb now,tvbnow,bttvb美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升公仔箱論壇0 m3 _) W$ _0 u5 J: x; M: H

9 J" E7 ]6 Z7 f6 k6 }( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u: l7 T# \; J3 i9 R2 G

7 ?/ C+ ^; X' _6 z  v* z" A公仔箱論壇做法( a5 T, N0 e. f  ~. t( N0 d
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。tvboxnow.com9 z+ H+ [' n( r& B3 |8 |

1 h. L* |8 s" [2 u8 m5 H( C# Z2.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。tvb now,tvbnow,bttvb8 A( E- s+ ]# c/ c) ~$ X* M9 [
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]8 L: \( V2 Q: Z/ U
3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。9 W* |) l; c. q9 R& ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }2 e' H, I2 u& l
        ! N- p& Q$ X1 S* L1 ]
3 B1 d6 w& }" X9 e* G$ {$ N4 [7 G