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材料tvboxnow.com3 I; J: U, n' h, y& O; p8 n7 U9 ]
三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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! v @4 ~ q0 E- xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 n" v/ S6 W5 }. c5 q
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ c* B& Q8 a- {7 ^- J: W& x2 @
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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! J. y/ p# k e& I: [4 ?1 k2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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8 E& ]5 k5 [8 M2 Ptvb now,tvbnow,bttvb意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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