靈芝燉土雞7 Z6 ]. V6 ^# s$ ^# _! U; Q
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【靈芝燉土雞】
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公仔箱論壇2 ^" z# T4 ^; S. Z
土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。9 K3 r, q) o9 M# J* c
) I# g% L/ v1 c( Y y$ Wtvboxnow.com調味料:8 u( z. F9 }- j
鹽1/2小匙。公仔箱論壇/ Y9 T+ y$ o" a+ Y1 L1 d, l
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烹飪做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m( {9 e# I6 l
1. 土雞切塊汆燙後洗淨,靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。1 ~3 {) a" ~4 N' Q6 U5 G# q
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內,再注入煮滾的開水,蒸約1.5小時,以鹽調味即可。 |