靈芝燉土雞, P* f& `& p- u" Q
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【靈芝燉土雞】
, \7 E% X- _, e; Y1 e7 O8 J公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ b7 t, I4 c( D) H+ w
! c0 q2 E: @' f' S6 R8 [土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
5 P2 s: {2 u3 @2 Y w( V# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \! ~* g l! |7 X
調味料：
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# o. W, A9 a9 G/ x& u( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪做法：1 ~2 o4 G- @# k- ?
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。( K" [! V+ s* }: |7 m( h; T
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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