靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】
o0 k! M5 N" a" ~9 v# b6 p( m公仔箱論壇材料：公仔箱論壇# e) g+ d, y8 Z, L G$ s
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：* Q6 G1 {& L% M; w; F) k
鹽1/2小匙。
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烹飪做法：
5 N# d1 q7 I$ t+ f$ W1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
6 J- c8 R# w0 U+ `1 I( x/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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