阿嬷糖水 甜入心扉

咖啡愛奶茶

阿嬷糖水 甜入心扉tvb now,tvbnow,bttvb4 e$ Q3 d$ d, d( u
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陳毓彬及妹妹陳湘晶精心開設的阿嬷糖水鋪絕對讓你一肚子“滿載而歸”。3 y/ `" h' l; s- c4 ^# ~
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阿嬷糖水鋪坐落在立信Pan Palace廣場底樓，地點适中，食客不容錯過。公仔箱論壇1 V/ ~' d3 }( N, f8 q; u# g( ~

9 d1 [$ L4 ]$ n) O8 S3 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ F6 W3 [8 I5 ?' a! z0 s  B: s
【愛玉冰】 (左圖)
0 a$ I# O) E/ G5 m/ Y愛玉冰，福建人稱它爲“奧橋”。材料有黃梨、荔子肉、龍眼及果凍等。在我印象中，
4 c2 ?$ w1 D3 H" v3 W( A$ e5 htvb now,tvbnow,bttvb愛玉冰是甜的，可是呢，這家的愛玉冰，花心思的老闆陳湘晶特别放了一塊塊檸檬，3 ~" u$ E, l9 g* W% I) W
另外甜湯底也有檸檬汁，喝下去有種很清新、很開胃的感覺。公仔箱論壇9 k2 D; M2 l5 J" w% ~2 s# t: j

5 \/ \  D8 ]9 P【雜果西米露】 (中圖)
" m- @  T4 h) J8 U1 W1 R( Z老闆采用新鮮水果作爲材料，有芒果、木瓜、香蕉、火龍果等，甜湯底不是一般糖水而己，tvb now,tvbnow,bttvb5 z: Y8 f6 @  o& o  m& i0 G
是用了芒果泥作爲湯底，吃了一塊塊新鮮水果，喝一口新鮮芒果泥，說不好吃當然是騙你的。& `6 q# h% i) x' H
試一試，你一定會愛上它。
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【金瓜露】 (右圖)
% k' K1 s- N  s; ?6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道呈黃色的金瓜露，未列有價格，主要是它是老闆新的傑作，當天煮好了，就由記者第一位試喝了。tvboxnow.com' }  A! c" n! ~. o' K' M# K
超好喝，給它滿分。一入口就有種很香甜的金瓜味，配搭一粒粒的沙谷，粒粒分明的質感，很清甜，& {' G' _4 N* Z$ z
簡直就是隻有一個字形容，贊!
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【花生糊】 (左圖)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y% e+ I% w# ]6 b
花生糊端上桌，這碗熱呼呼的花生糊的花生香味撲鼻，一口花生糊，糊中一粒粒的花生，适中的甜味，tvboxnow.com$ P6 G# v3 N  P2 N. Y- c. `
吃了絕不會膩，反而，它的香甜味，讓你甜入心扉。老闆還加入了花奶，使這碗原本很好吃的花生糊，
& O: C8 B, V: u$ Z* X/ \9 ?5 e8 }香味更濃郁。若你心情稍不好時，來碗熱呼呼花生糊，相信能軟化你的心情，仿佛領悟，
- D5 Q0 c/ z0 w9 r2 u& y公仔箱論壇原來品嘗一碗糖水也能有種莫名的開心。4 d" t3 ^7 k; ]! b
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【花生湯圓】 (中圖)
! x5 N' s' v& }$ l9 D  G& J$ \花生湯圓甜湯底是用新鮮豆水，而且，一粒粒超大的花生湯圓是天天新鮮搓，老闆說，即使賣不完，
2 Q5 u. S. {1 x1 A1 ~也不會留隔夜，這是兩位老闆的原則。喝一口熱熱的豆水，再把超大粒花生湯圓放入口，即溶的湯圓，& w% H' b! d4 n7 q$ h: @6 F& C2 @
還流出花生流沙，相信是許多人抵不過的美食誘惑啊！
' N/ K) }# ?4 N0 ~# _! U公仔箱論壇
) I- a; u( h6 Utvboxnow.com【洋蔥雞扒飯】 (右圖)公仔箱論壇9 R9 D* H- ^% ?3 y+ E& b  X
洋蔥雞扒飯顧名思義當然是富有洋蔥味，喜歡洋蔥的顧客，絕不能錯過，因爲老闆調制的洋蔥醬汁很香，' z6 `& q) A' d# J
酸和甜味很适中。雞扒方面也是和法蘭西雞扒的腌制法一樣，不同的是，這道是炸，法蘭西的雞扒是用煎的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \- l& i' b. L

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【蜜汁雞拉面】 (左圖). z9 O2 b; D7 x& T% V+ m' v
雞扒用了LP醬汁、蜜糖及姜汁腌制，看似簡單，可是卻是店中之寶，天天都是最高點率的一道菜式。4 g. L! |! P: _! S4 F

# f: e; Z4 I8 |4 E% b, Dtvboxnow.com【拉面】 (中圖)
2 \: |# _* Y; q. K5 }6 C3 G這道拉面雖然隻是用了普通的醬汁，可是卻讓你吃了，很美味，醬汁很香甜，配上彈性十足的面條，好吃。tvboxnow.com: A! R1 H6 b, Z1 @: l4 z# {0 \7 C0 u

9 J- H- |# K9 \/ O, G; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【法蘭西雞扒】 (右圖)
4 ^) c) x3 C, g8 S3 Z: ?+ Rtvb now,tvbnow,bttvb當阿嬷遇上鬼佬後，就烹調出這道高點率的法蘭西雞扒（monte cristo chicken）。tvb now,tvbnow,bttvb. ~9 N- W; o0 F6 s: C$ q! h/ c5 P
主菜雞扒是用了五香粉及英國出名的LP 醬料（Lea & Perrins）來腌制，味道酸酸辣辣，公仔箱論壇+ J* W" _" F6 L" B! k1 d
煎扒放這種LP 醬汁特别美味。搭配一塊火腿肉，肉上面放有一塊芝士，加上帶有酸味蕃茄粒，tvboxnow.com; a, |9 _: k. p4 U# g$ u# N
吃起來不會膩，再來兩塊煎過的馬鈴薯及一小條香腸，相信這道法蘭西雞扒能讓你品嘗到老闆陳毓彬多年的廚藝。* @4 i3 L; X  x, W" r

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0 m: v/ g" V5 t; Y報道：遊茗鈞2 b. G! Z* r6 r( K/ d
攝影：謝施薇
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阿嬷糖水鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% @+ r# \* d
地址：Pan Palace Plaza, 2A-01-01(Ground Floor), Lengkok Nipah, Lip Sin Garden, Sungai Nibong, 11900 Penang.
" s- K# }( h" x$ Y7 ^公仔箱論壇聯絡電話：012-4028772
/ ^+ M' ^. ]' I; r' V( O9 r: V營業時間：12pm-3pm、6.30pm-11pm （天天營業）
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粵式餐飲文化深具特色，糖水也是粵式菜式中必嘗美食。相信若你身在怡保，不難找到糖水鋪，因爲廣東人最愛的飯前或飯後甜品就是一碗碗讓您喝了，甜入心扉的糖水了。
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在槟島西南區，也有一家名稱阿嬷的糖水鋪，雖然這兩兄妹是道地的福建人，可是他們倆烹調的一碗碗糖水，超水準，有粵式糖水的水平，絕對讓愛喝糖水的你“滿載而歸”，及充滿甜甜的感覺。
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2 ^8 n% W* P5 y4 s& B4 b3 [8 k公仔箱論壇聽到阿嬷這間店名，第一個念頭當然是很有親切感的感覺對嗎?原來這就是老闆兩兄妹陳毓彬及陳湘晶的心意，他們希望給食客們一種親切感，留住顧客的心。0 e3 p# l+ E% l. _1 h
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出身西餐廚師的陳毓彬及喜歡烹饪的妹妹陳湘晶，平時喜歡煮食，而且 特别愛煮糖水，在一次的機緣下，兩兄妹決定自己創業。
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5 }+ m, w. j$ o5 j1 t+ z  U相信有者可能聽過曾經在喬治市雙溪槟榔一間飲食中心内的“阿公糖水”，而這間阿嬷糖水鋪就是後來改名了，并搬來立信Pan Palace廣場底樓。tvboxnow.com6 A6 d) [9 O2 Y5 o: c; k% `
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其實這家阿嬷的店除了售賣拿手的糖水，也有林林種種的甜品，包括鮮果布丁、西米露，最近更加入了西餐元素，相信能爲愛吃的食客，提供一系列美味可口的美食。
* Y* b/ E9 A: Q* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( ?. x6 I5 E( @" G
阿嬷遇上鬼佬？tvb now,tvbnow,bttvb$ m. m1 _! |% d3 x6 M9 g
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他們兩兄妹還爲這一系列西餐餐普取了個有趣名字，即“阿嬷遇上鬼佬”，會怎樣呢?當然是煮出一道道美味的西餐啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, j( g$ ~. I" F
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這兩兄妹每天分工合作，你煮糖水，我煮西餐，放工回家了，先不休息，而是讨論他們烹饪的食物适合顧客胃口嗎?也希望能适時更新餐牌，迎合衆多食客的味蕾。公仔箱論壇( Q0 X* C" s$ u

* \; T) X; d+ a公仔箱論壇由此可見，這家店的食物是不馬虎，反而每一道都是經過他們倆人的全幅心思，試過你就知了。

fto

相片中的甜品很美

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好好味咁喎！如果香港有就好啦…

miuwow

誠意製作，賣相很好，味道不清楚（因我在香港生活，暫時無法試）

alfinixxx

有没有其它糖水啊？我听讲榴莲西米露好好味，有吗？

小段子

真好，有主食又有甜點，一次吃到足！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @' G# j0 j3 V. K7 {* K
兄妹一心，齊力斷金！加油。

钢棍

好想吃呀

yin617

好久沒出去走走了~謝分享^^

90317068

好想吃呀!!!!

lugreen

D糖水好吸引人阿...

Joeyliu0814

嘩..好正呀

crashersus

等我去吃啦, 回来先同大家分享好5好吃..

i[C]

嗯~tvb now,tvbnow,bttvb" \/ @" B% O# _/ Z& \) }
看起来好好吃的样子，价钱会贵吗？