炎熱天氣，吃甚麼會讓人最“爽快”呢？如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁，再加上一塊塊的水果的刨冰，那該有多好呢？為此，就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久，但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。
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; ^. u: G2 t1 ~+ R! m( P當你覺得很熱很口渴的時候，可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰
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4 t+ b* X: p- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配椰果增口感tvb now,tvbnow,bttvb4 _( H8 ]8 E+ b5 e# L0 Y$ M
Juicy Delights的水果冰有很多口味，包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”，這些水果冰再加了一些配料如椰果（nata decoco）等，讓整個水果冰的口感吃起來更好。公仔箱論壇% e* ^2 V: b v9 a
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老闆娘涂月雲說，好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁，不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰，因為冰若是太粗，吃起來口感就會比較差，而細細的冰則入口即化，吃起來更順口。
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; ?+ t8 k9 o8 u; O: Utvboxnow.com因此，涂月雲對選購刨冰器也非常講究，一點都不馬虎。tvb now,tvbnow,bttvb4 d* q$ G D- J
) {2 ~3 a1 e! t, b/ L雪花冰店裡最熱賣tvb now,tvbnow,bttvb0 J# d# M3 v0 l: v0 G0 F& x
她說，Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰，在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後，才成為了店裡最熱賣，也是最受年輕人歡迎的商品。
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她說，其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露，但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化，而且一般上，他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。tvb now,tvbnow,bttvb9 \! A/ Y! C! ^& J. p% H
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佐料很多的芒果冰，是店裡的招牌之一tvb now,tvbnow,bttvb7 |, m! l0 }3 q8 q+ K
* v3 D: t# b) P2 ^% V& o' e8 @tvb now,tvbnow,bttvb五顏六色的彩虹冰賣相佳，讓人看了不禁想品嘗一口
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涂月雲：讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰公仔箱論壇% e: k7 X# j1 d/ X3 S6 U3 a
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 @3 B8 P, N3 o: O
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“一人一半，感情不散！”tvb now,tvbnow,bttvb4 Y7 T3 N3 ]9 w) e$ X: }
時下很多年輕女性為了照顧身材，每次點餐都只吃一半，就將食物“丟”給另一半，要求他們將食物吃光光。若情況是這樣，Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了！tvb now,tvbnow,bttvb6 B% z1 Q0 V1 g
3 u/ Q v: Y: o' q8 y; l q0 btvb now,tvbnow,bttvb因為，水果冰除了非常健康（因為大部份都使用水果天然的糖分），同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少，非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”，共享這份甜滋滋的水果冰。
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涂月雲說，Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物，但是她的顧客群還是以年輕tvboxnow.com0 j" l& H& G! d. {0 Q& u
人居多，因為在拍拖的情侶，很喜歡一起享用一碗水果冰，讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。
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' ^; x4 [ x6 P# [9 A, D- P) S: Z+ a1 f3 Htvb now,tvbnow,bttvb“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙，‘好果子’賣5令吉80仙，而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下，一些餐廳內售賣的水果冰或西米露，價錢都達8令吉以上。”
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" L2 \. U* k% A' Btvb now,tvbnow,bttvb同時售賣“煎蕊”和“羅惹”
$ `7 A) Q" z4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。她說，除了水果冰，店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”（Chendol）和“羅惹”（Rojak），讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。公仔箱論壇- Z% W% L. V% `$ ~% e
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值得一提的是，Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁，如果幸運的話，更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草，現剪現賣，絕對新鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _$ _% M1 _; n2 ]! F
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7 w4 a: A6 y& Q! M不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”，因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味tvb now,tvbnow,bttvb* D- ^0 x% {5 i6 s) ^
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的，好吃得讓人無法停口 |
發表於 2010-4-14 03:16 AM
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