炎熱天氣,吃甚麼會讓人最“爽快”呢?如果能夠吃到一碗淋上新鮮的水果汁,再加上一塊塊的水果的刨冰,那該有多好呢?為此,就為你介紹一個好吃又能夠消暑的“水果冰”。" R' y2 u) |2 N: u. ^) ^: ]
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這家位於皇后灣廣場Queen’s Market的Ju icy Delights雖然營業不久,但已成為Queen’s Market里的人氣招牌。tvb now,tvbnow,bttvb8 `2 C- r. Y8 o3 T! U: p
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當你覺得很熱很口渴的時候,可以到皇后灣廣場的Juicy Delights“嘆”一碗冰涼的水果冰tvboxnow.com A8 O2 I$ }% c5 M5 P
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- Q$ t* ]' C( `/ \) M公仔箱論壇配椰果增口感5 e! m( r7 I z5 F# k. l
Juicy Delights的水果冰有很多口味,包括草莓、奇異果、蜜瓜、芒果、香蕉及包含6種水果的“好果子”,這些水果冰再加了一些配料如椰果(nata decoco)等,讓整個水果冰的口感吃起來更好。
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老闆娘涂月雲說,好吃的水果是在於使用新鮮的水果及淋在冰上的果汁,不過其實整碗冰的關鍵就在於刨出來的冰,因為冰若是太粗,吃起來口感就會比較差,而細細的冰則入口即化,吃起來更順口。
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$ a- T& G! Y9 o1 X' b; o) Atvboxnow.com因此,涂月雲對選購刨冰器也非常講究,一點都不馬虎。
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雪花冰店裡最熱賣
2 ]* H5 U# |+ p( gtvboxnow.com她說,Juicy Delights的水果冰源自於台灣雪花冰,在經過她與已經投入餐飲業20年的先生林金木多次失敗嘗試及改良後,才成為了店裡最熱賣,也是最受年輕人歡迎的商品。
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& {" Q0 X M( F: wtvboxnow.com她說,其實也有其他商家在售賣水果冰及與水果冰比較類似的西米露,但是他們的口味和選擇可能沒有那麼多元化,而且一般上,他們都會使用普通在商場上購買到的果汁淋在冰上。2 |3 T" l2 k9 \4 k, v( A$ b' A
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佐料很多的芒果冰,是店裡的招牌之一
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五顏六色的彩虹冰賣相佳,讓人看了不禁想品嘗一口/ d1 j9 `& Z6 Q. u5 ^$ W" [
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3 T+ n/ l2 Y6 [; r& u6 [6 I. I2 btvb now,tvbnow,bttvb涂月雲:讓感情甜蜜蜜。樂讓情侶共享1水果冰
: c9 N0 A3 w2 N$ D" m- D, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N' N4 o, s# l9 Q1 s
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涂月雲向讀者重點介紹包含6種水果的“好果子”。
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“一人一半,感情不散!”tvboxnow.com: {3 e$ X4 f+ }
時下很多年輕女性為了照顧身材,每次點餐都只吃一半,就將食物“丟”給另一半,要求他們將食物吃光光。若情況是這樣,Juicy Delights的水果冰就是最適合時下男女了!
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因為,水果冰除了非常健康(因為大部份都使用水果天然的糖分),同時老闆和老闆娘也不會擔心賺得少,非常樂意讓年輕人“兩支湯匙一個碗”,共享這份甜滋滋的水果冰。tvboxnow.com2 r( l: v" {7 m2 H
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涂月雲說,Juicy Delights一般上屬於老少咸宜的食物,但是她的顧客群還是以年輕. K1 w* }1 T; p: y; m
人居多,因為在拍拖的情侶,很喜歡一起享用一碗水果冰,讓感情能夠猶如水果冰般甜蜜蜜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @6 B6 z/ f7 d1 C$ h, s
2 ~% t8 i' d, x6 L- g公仔箱論壇“我們使用新鮮水果的水果冰只售賣4令吉50仙,‘好果子’賣5令吉80仙,而沒有水果的彩虹冰則只賣2令吉90仙。相比之下,一些餐廳內售賣的水果冰或西米露,價錢都達8令吉以上。”1 [ e& U& S+ q3 _ _5 h9 ~7 l7 n8 E6 H
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同時售賣“煎蕊”和“羅惹”tvboxnow.com* o! `( H9 N7 @- E, \" J% H
她說,除了水果冰,店裡也售賣檳城著名的“煎蕊”(Chendol)和“羅惹”(Rojak),讓希望品嘗檳城特產的人士能夠享口福。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G2 `5 O7 P% d9 d. S# {3 B; g0 H
4 o7 ]9 R8 M1 I: b0 f( w公仔箱論壇值得一提的是,Juicy D elights也有售賣各種新鮮果汁,如果幸運的話,更有機會品嘗由老闆娘親自種的小麥草,現剪現賣,絕對新鮮。
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" p8 `& O2 i$ i0 U公仔箱論壇不一定要到市區才能夠品嘗美味的“煎蕊”,因為皇后灣廣場Juicy Delights的“煎蕊”也一樣美味tvboxnow.com" o- R P- N% o ~" T
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“囉惹”醬料是老闆特別炮制的,好吃得讓人無法停口 |