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& H; R9 }/ Z: y1 N# @/ Ltvb now,tvbnow,bttvb豬橫脷 1條、芡實/淮山/北芪、生地黃各 5錢、杞子/葛根各 3錢、薑 2片、鹽少許3 T6 }5 r, |1 U: f7 c0 Q
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' E ?& V+ {$ N* Z' Jtvboxnow.com做法
# ?2 Y8 I1 Z; m# ]# w; V ktvboxnow.com1.將芡實、淮山、北芪及葛根分別浸水。
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1 g8 C" O2 n) j5 Ptvboxnow.com2.燒滾一鍋水，放入薑片及豬橫脷，汆淨血水後盛起。公仔箱論壇+ h8 R3 u; }' K. ?% _
* X3 ~/ c u. W9 K" h+ l3.大火煮滾 12碗水，放入芡實、生地黃、葛根、杞子、北芪、淮山及豬橫脷，先用大火煮滾，改用慢火煲 2小時，最後放鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 B$ V2 }' S6 x# M+ v
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發表於 2010-4-14 06:52 AM
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發表於 2010-4-23 10:46 PM
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