[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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6 U/ L8 q# m, z' |- Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
  }! m+ |+ d" B/ i# d公仔箱論壇大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁糖水料
3 N& ^( G( {% D4 E7 l) R5 F7 N  Qtvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H$ i# H0 b# ^# w% _: ?& o
1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。3 n0 d0 }, y0 v. t& K+ c# x

( r8 O: C8 {* Y# x$ N# |公仔箱論壇2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。tvboxnow.com' ~- w: d2 E3 V4 u: n) O9 t
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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