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大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）
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薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）& E2 j+ T' ^3 X
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4 w$ r1 h( q1 g1 \1 F. Dtvboxnow.com1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。2 s/ _+ ^# o- d# x9 M$ X0 j
' q0 A1 P! f4 N6 w p6 t, Gtvb now,tvbnow,bttvb2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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( N0 k" L. A- ]' o4 u- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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, @( k% v( n" }6 H/ t3 V3 a% d) V4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。
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5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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發表於 2010-4-14 06:54 AM
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