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材料
. v9 g a! T- O1 n) T公仔箱論壇乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升公仔箱論壇: I8 T( N$ o) V) Q+ d+ \
$ _7 D* C5 m1 s9 gtvboxnow.com調味料
! y7 u; _2 C$ w: j; [! ~; B雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許公仔箱論壇. Z6 C* b/ v/ v( N
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做法
1 v& P: K; K8 R _& e5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。公仔箱論壇) O4 t4 y3 C, G; f* }$ \( f& G; [
% ~% g1 R4 q: I4 U, ^tvb now,tvbnow,bttvb2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。
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. u+ W# r& D" i6 y0 e0 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。
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4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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) c" z% e+ ^( y公仔箱論壇5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。
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發表於 2010-4-15 06:53 AM
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