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[中式食譜] 松茸菇燉乳鴿

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; ]( E; ?3 {2 ]6 i材料
, u! U0 F" A5 ?公仔箱論壇乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
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調味料
6 V7 b9 V* g0 `& x2 p雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許
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9 c; I6 K6 F) {; K9 o" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M9 r' c. a9 b: R8 u) ~
做法
* X" B9 k/ c8 {- v0 stvboxnow.com1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
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" e6 |2 h" k& d# etvb now,tvbnow,bttvb2.瘦肉切件;乳鴿劏開、斬頸再斬件,然後冲洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b; t+ b3 F/ {

6 H. F* A! t, m+ Y, x% ?8 }, h) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開大火燒滾水,放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。tvboxnow.com6 q& i; T8 ]& O% K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?$ _7 H0 h$ T& b  q7 z' W
4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
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5.開中火將 800毫升清水煮滾,下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內,加紹酒冚蓋,以大火隔水燉 3小時即可。
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