[西式食譜] 黑椒牛排

咖啡愛奶茶

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$ q' ~5 p( N6 z0 `4 J, ]1 X7 C4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛排300克。tvboxnow.com" S+ t* d1 b+ N' T( \9 N. f
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。
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调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。" |8 q. I) E) g- v9 f

5 |" }2 g, ]0 d  v% Y' x公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?  D; @$ V/ C  v" H; p& m- e

1 @) O7 Y: A( p' L: C" R& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；
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9 v  O. ^, E+ ^4 P公仔箱論壇2. 把蔬菜切成块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h8 B) L/ i  g" m7 Q5 o
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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8 V3 Y- Z( P/ P4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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6. 加水，大火烧开后小火炖；3 W, h: t( _, J% i, c

% [0 u9 n& ?# f; V5 d, c7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；2 K3 C/ t5 k  u, i
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。