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主料：牛排300克。公仔箱論壇& e, n* J; [, Q. J q
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辅料：洋葱（白皮）25克,胡萝卜25克,西芹30克,青豆20克,菜花30克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l' a' z8 g% s) T4 D7 g% s
, ?' } K+ e& \7 j' R" X! otvboxnow.com调料：盐4克,胡椒粉8克,黄油50克。, J5 @$ o9 B+ q. q' C! x) o) g
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做法：. I" A# A' F; I, k
, ?5 N1 b+ K1 t+ F" l% \9 p& O1. 牛排用盐、胡椒粉腌上，放冰箱里；tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 O5 P$ e: o. c, H
: Y0 k+ s9 u. ~" b$ q5 b9 H2. 把蔬菜切成块；+ K; t" {( T' `& c) s: `) d3 G4 z
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3. 洋葱、西芹、胡萝卜分别洗净切小丁；
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4. 锅加热，放黄油，加黑胡椒粉、放洋葱炒一会之后放芹菜、胡萝卜炒；
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5. 再加番茄酱下去接着炒，要炒上色；
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5 ~5 v; n+ w3 Z' U' \8 ]- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加水，大火烧开后小火炖；
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( P" M- l! p7 Q% q+ r. wtvboxnow.com7. 平底锅放黄油、胡椒粉、牛排，开小火煎至表面变色就好了；tvboxnow.com1 b4 S( U1 {* @ j0 l% }
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8. 同时用开水煮一些蔬菜、青豆、菜花、胡萝卜之类的放牛排边上，再淋上浓汤。 |
發表於 2010-4-16 12:08 AM
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