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- T' d7 T# g }* [- ]tvb now,tvbnow,bttvb材料& q& J; Z+ l# j9 {3 f
白米/水各 2杯、雞蛋 3隻、葱 1棵（切碎）、鹽 1/4茶匙、橄欖油 1/2湯匙、生抽適量tvboxnow.com N) ]- m7 K% b# x3 D" u
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做法
' [( b) H0 L! u- C1 r' s j1.白米洗淨，撇去洗米水，另加 2杯水放入飯煲內，按掣煮飯。
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% v+ F g, b( h5 s' c! j. r% Ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽拂勻，然後加橄欖油拂勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& K7 d& r7 H' C
. r7 j, d# C/ Z3 L6 [tvb now,tvbnow,bttvb3.當飯煮至水份差不多全收乾時，倒入（ 2），再撒上葱白。* u4 R E" q' x( [! w4 N- A: x
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4.當飯熟後跳至保溫掣，再待 10分鐘才開蓋，把飯撈勻，撒上葱花及生抽即成。
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2 d* o" ~$ r+ c! y, {tvboxnow.com拂蛋要鹽味均勻，可在筷子上沾鹽，然後將筷子張開來拂蛋，鹽就會均勻地散落在蛋漿中。
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發表於 2010-4-17 06:57 AM
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發表於 2010-4-17 08:11 AM
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