[中式食譜] 雙皮糖水

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雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量tvboxnow.com; @2 \: Y( ?* A
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5 t# W% L% A( ^0 U) [6 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法5 I. a, f7 }0 C1 x- o; t+ {. [
1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。; w* P4 o) P; Y
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2.麪包皮切粒備用。tvboxnow.com% p+ B" C# r" V7 h. p" a6 {# F6 k
3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。4 Y. s4 t' S  A/ q$ V
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雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。公仔箱論壇6 ?. H) I& i& x' ^/ n

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