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雲吞皮 1包、麪包皮 1/2杯、冰糖適量公仔箱論壇7 T* X( f! u6 ^3 l( [& P5 p9 v
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1.先將雲吞皮洗淨，去掉表面的粉末。
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7 d$ x5 j" v: V# j/ X- S, E. v5 J. X2.麪包皮切粒備用。
# ]; m2 O3 {; C3.燒熱 4杯水，放入冰糖煮至溶，然後加入雲吞皮，煮至再滾起，熄火後加入麪包皮即成。
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雲吞皮有陣鹼水味，吃雲吞麪不覺有問題，但吃糖水就會怪怪的，所以一定要將雲吞皮表面的粉洗掉。
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發表於 2010-4-17 06:59 AM
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