喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧
6 l' S; M- ^: I$ Y还是那句话，不多说，好吃看的见！！
% M( d# \3 O L$ Y) y! ]做法公仔箱論壇( G, b; b4 C9 R; [% e
一、材料& S, n0 F3 L( r3 |
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒公仔箱論壇; [5 @8 R; |2 ^. T% V" B
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# D6 b3 y9 V4 S4 k+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、步骤
6 Q6 ?( N% p2 J* v; Z2 \$ vtvboxnow.com鸡爪的处理：
6 e& ~( m0 e+ M4 h2 l5 t1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。tvboxnow.com: {7 t! V: p/ i4 e5 O
2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
( ^0 E5 D: r; J* |! F0 Rtvboxnow.com3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。tvb now,tvbnow,bttvb7 b' ]' @2 t. ~' D' H# C
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配汁! h a& y. S3 W; W
4、蒜瓣切成末，剁椒切小段公仔箱論壇! W4 z# n( f: w" L5 n. E4 t1 y
5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
, M) W) ?) l/ M. w6、放入泡椒汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e. j+ ?& k$ L1 D p8 S( e
7、放剁椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H+ j5 L) }' T1 ~( u7 f
8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W D' R% y9 D1 \* H3 C) {0 P) W
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。
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吃的时候：
! C( q3 f& ^( G: k9 R3 I5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~tvboxnow.com* p, c. R4 a' Z" |
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1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
/ O# `! b+ D4 p公仔箱論壇2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈公仔箱論壇$ z& K* Y2 U( }& @6 Y3 A
3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; j, c5 B) H- Y# `$ u0 Q
4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~
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發表於 2010-4-18 12:36 AM
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