+ F+ {, m O1 j7 H- z4 V- y馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
+ Y% X* ^8 x5 c0 \公仔箱論壇1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀
4 P5 o& O& I5 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
, R& [* f+ Y7 y3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水tvb now,tvbnow,bttvb' z+ `! I; w4 V x1 y
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。9 g8 ?8 u( x: W% a6 Z* l6 k/ G
 tvb now,tvbnow,bttvb! E: c5 p$ B% I. r# H' T- c
铜锣烧的做法：
# O$ r# r6 c7 j, H) |5 otvboxnow.com原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips
. t/ L. Q" {4 o! h! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过程：
8 U# L2 u+ u* v$ k H! N# n公仔箱論壇1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。tvboxnow.com O6 t! `8 r N! G# i$ q
公仔箱論壇" u8 c" y( j( }' j# Q& N9 A4 n% G( B
2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。tvboxnow.com3 ?: c$ D4 t( _1 d7 @4 F$ W5 t
3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
( W" g$ U* u4 I5 s7 T" S) h7 d% @3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- `- r7 ~7 D1 X) N: A f' t, F `& etvboxnow.com4，搅拌好的糊糊静至20分钟。
4 d. D5 w( _: } K, J* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
; N# Y% c: l% a( z& ~4 Mtvb now,tvbnow,bttvb6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。: ~ A, M7 a9 l
7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。, E, `4 O. s, G; m+ V
1 F d) y+ r* P U; ^公仔箱論壇 公仔箱論壇- s) y, T& |# j) r8 F
 |
發表於 2010-4-19 02:26 AM
| 