 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c' U9 T$ c7 P6 K
4 d( Z1 l& I5 w6 b& K M( k材料8 ]* ?+ t% D' x5 I
檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙
. L) D) h+ a* g6 C; z9 k( D8 M9 j公仔箱論壇公仔箱論壇+ v5 n5 G+ I; w& h
( P1 V, R6 Y7 [' G1 k* q% U
做法
2 I" ^4 u9 X* x6 ~& f9 l& ?3 i* e1 K1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁，可先將檸檬捽一捽，可榨出更多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P: \0 k, r- f4 x9 e% c$ Y
公仔箱論壇8 D/ ~. ^$ t2 n& u) @
2.把橙及西柚去皮去核，果肉切粒。tvboxnow.com, ~& L8 S+ r3 Q/ G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 g3 T$ T3 h, Q$ ]# H: l
3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米，用攪拌機打成檸檬汁茸。) a! ~. F: z$ i5 x
7 w& o& L6 N1 v( m) p+ Dtvb now,tvbnow,bttvb4.把吞拿魚切粒，放入另一碗內，倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃冷藏最少 1小時，倒入杯中即成。tvb now,tvbnow,bttvb# v) J$ }" v4 m* {: a( j
( Y4 r4 r9 n/ I: V% O
 公仔箱論壇' I3 _- t0 t3 Z) Q H9 K" i
+ Y% I+ e$ M# ^/ @, t6 O; N
8 H2 v1 m( f' |1 x; w- h
3 [1 B/ s8 O" c4 s2 E+ E1 L: y" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇! [3 W7 N8 F( y
用來做吞拿魚沙律，應該用較甜的紅肉西柚，因為白肉的較酸和苦，就不太適合了。tvb now,tvbnow,bttvb. p) ~8 o; Y# ~0 G
|
發表於 2010-4-19 06:58 AM
| 
發表於 2010-4-19 04:04 PM
|