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1 z! X0 ^% V- {1 @7 N- |- c材料
9 L& p2 x0 |1 ~* l/ v5 O1 V5 Ftvboxnow.com鹽番茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s8 {" }+ C, c' l: Y! h5 i
+ g1 d/ X6 R! I. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料
: s3 E% f: y& w4 Q! o" k: O! v. d2 L洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許, c) O% w0 j3 `0 n3 W% H! `3 E
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1 W) j" W/ T/ J# O: jtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ R1 h% @ @- b/ Q( u" P6 I+ s& Rtvb now,tvbnow,bttvb1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。
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9 X$ R# W/ I& \) N8 Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。
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3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {+ d5 y% W6 _1 N
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如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ i. s2 e, y5 A
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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