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9 j4 X/ D; D) F G6 @3 @公仔箱論壇材料
8 f; A6 x4 [/ d/ U6 E# {tvboxnow.com中蝦 220克(去腸去殼)、海鮮醬 1/4杯、老抽 1湯匙、紹興酒 1湯匙、薑茸 1茶匙、蒜茸 1茶匙、葱(切成 1吋條狀) 6條、鹽 1/4茶匙、橄欖油 2至 3湯匙、麻油 3/4湯匙、麪粉少許
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! t/ H* ?7 k! E+ I# z公仔箱論壇葱油餅料
# ^6 |# N$ ]) N* M# |( p5 S公仔箱論壇麪粉 250克、葱粒 65克、暖水 125毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z. [ \% s C
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做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o. n& j% ]) H: X" Z
1.將麪粉放入碗與水拌勻,用手將麪粉及水搓成軟麪糰,加入葱粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g8 c4 g% J: |0 r- t
* `% F7 |, u$ H5 [$ e$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將麪粉撒上砧板,放上麪糰搓約 3分鐘成軟滑及有彈性的狀態,再搓成長條,切成每個約 1吋的小麪糰,再手壓成圓餅形,再用擀麪杖擀成約直徑 6吋大的薄餅。公仔箱論壇: W6 m7 P d ^* B8 r- Z0 k' p
! C" _5 }, T2 |- ~) otvboxnow.com3.開中火燒熱鑊,下麻油,放入麪餅壓平,煎至兩面金黃色即可。tvboxnow.com6 S5 r( c) l& h
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4.將海鮮醬、老抽及紹興酒拌勻。5.開中火燒熱鑊加橄欖油,下薑茸、蒜茸、鹽及蝦炒 3分鐘至肉身轉粉紅色,再加葱炒 30秒,下( 4)炒勻上碟,伴葱油餅同吃。
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