' H1 t& {5 [" Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ i7 R' B7 r! P" G2 s5 M, H
材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j- d! v2 w7 W3 u
蛋漿/麪粉各少許 / M4 C" ^* A) T0 u
0 O6 H& ?2 L/ P1 Z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水皮料
6 D( v1 g, Q8 L, G. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麪粉 200克、原粒燕麥片 50克、油 70毫升、水 50克 0 Y+ {! k! h; b# A) u
& z/ Y* S# ?/ m' N油皮料tvboxnow.com# V- k' l+ ^! [% J# s$ u" I
麪粉 130克、油 50毫升餡料：蓮蓉 80克、蝦米 2湯匙（浸軟切碎）、 XO醬 1/2湯匙、蛋黃 1隻、水 1湯匙
; Y: Y1 j5 Y1 ^3 }3 Y公仔箱論壇$ k! {5 E. i6 i9 ]
: B+ m( _& ~- t. ~4 D5 a公仔箱論壇做法1 o4 g7 p# P: |" {6 A: v
1.將蛋黃加入水拌勻成蛋漿。
4 p8 q5 ^% p' I$ E) l公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* A- @* D; ^, g4 ~0 Q% H9 {, m$ x
2.將蓮蓉、蝦米碎及 XO醬搓勻成餡，取適量的餡搓勻成小球狀。
+ e. B* ]( w( ~+ d4 i r3 Jtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com% h& N2 D6 E# W
3.將所有水皮料搓至滑身後，取適量搓成小球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A* d* i+ R9 J
( O; l' y9 T$ }* _0 L+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將油皮料混合拌勻，於砧板上撒上少許麪粉，將油皮分成均勻小糰後搓勻。
. G" z# ~% u* Q J( P# W, stvboxnow.com
# }/ L' ^0 A+ q, L6 I0 @4 Qtvb now,tvbnow,bttvb5.於砧板撒上少許麪粉，將油皮輕壓平，放上水皮包合搓勻，用擀麪杖擀成酥皮，用圓形模將酥皮吸出圓形。tvboxnow.com4 Z4 c% A2 V n8 E* y2 k* {1 ?! d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H7 F0 [( x- {' V2 n
6.將酥皮包上蝦米餡後揑成角形，放在焗盤上，掃上蛋漿，放入已預熱至 180℃焗爐焗 20分鐘或至金黃色即成。
5 w1 h% r/ Y) e: M6 j& L5 U7 ]% ?9 q" Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; c3 q W) c/ i- c; R+ _
 % ]- `7 Y- g+ c E8 l
0 k& b" U& h7 P$ k' }! ]
9 d4 {5 M t: E" H. B8 [) P; [' Y- K9 h( C$ x
6 U& _- f$ Y3 A) I% C+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 P7 W- X9 \2 M8 ^% o' {
 |
發表於 2010-4-21 06:59 AM
| 