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材料
4 D$ n* c$ n& ^1 c" N! P蓮藕 350克、蒜片/薑片/紅椒絲各少許、蝦醬 3/4湯匙、水 180毫升調味料：糖 1/2茶匙、胡椒粉/鹽/魚露各少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, _5 j* o0 |- L% I8 j1 p5 W# F
1.將蓮藕去皮後切片。
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2.開中火燒熱鑊下油，下蒜片及薑片爆香，放入蝦醬炒勻，下蓮藕片炒勻後注入水，將蓮藕片煮 5分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i% t3 c( \" G" O' l
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3.待水份收乾至剩 1/4時，下糖、胡椒粉、魚露、鹽及紅椒絲炒勻即成。1 Z: @1 K& d( Y
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發表於 2010-4-21 07:01 AM
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發表於 2010-4-21 02:24 PM
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