1.將調味料A放入小碗中混合均勻。5 Z+ ] m3 _! U& c
$ T; I. n6 B# X6 r: v2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。
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3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 tvboxnow.com( Z# C) [+ {/ Z. T
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【材 料】 % M& ~8 A# q2 ?# @& L0 b% A4 _$ F
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鱈魚 1塊
' V3 i2 [) J# U1 J9 D- y, P$ r- xtvboxnow.com【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e1 G* y; U* E5 ]1 y& U
; [! n' u- S" y9 T% k% ~( V+ O b: O公仔箱論壇A.鹽 1/4小匙 公仔箱論壇8 F% h* Z) i0 |; c% T" T
鮮雞粉 1/4小匙 6 v2 j! F9 K" P0 K* _' a
米酒 1小匙 F' F4 A* {! N7 M( p1 h
黑胡椒粉 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 p: g/ U& E7 J
B.麵粉 50公克
: V4 w! G! @, Z沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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