1.將調味料A放入小碗中混合均勻。
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2.鱈魚洗淨，擦乾水分後均勻抹上作法1醃漬約5分鐘，再均勻沾上麵粉備用。' b0 v! ^4 b8 l I
* Y- Z9 x; l; _7 [& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入作法2鱈魚小火煎約3分鐘，翻面再煎約3分鐘至兩面金黃即可。 ^. @) }& Q6 @6 o8 t+ d6 k/ U4 d# O
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【材 料】
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( N% Z0 f T. u2 h# ~$ @" \+ Q+ S0 H公仔箱論壇鱈魚 1塊 , h @0 \, V( u8 o
【調 味 料】
' L/ [. \8 H5 A RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 o. O4 ]2 N) P* }/ q4 k7 w7 e9 t
A.鹽 1/4小匙 公仔箱論壇/ ~9 ~" G; \# s2 K4 B; u
鮮雞粉 1/4小匙
: ^+ e$ j$ ?1 u/ c* ?( l* }& ?: h7 \米酒 1小匙 公仔箱論壇, v" ]. W, ^3 M/ K) s/ l" L- f
黑胡椒粉 1/4小匙
: A% U9 R0 ]1 u/ u- R公仔箱論壇B.麵粉 50公克
' Y/ |. @6 `2 s8 ]2 G: g沙拉油 2大匙 |
發表於 2010-4-21 03:14 PM
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