【材 料】 公仔箱論壇; g" B+ I8 s( a
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大腸 1斤
0 Y1 q6 }& y+ x公仔箱論壇蔥段 1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z R- Z+ P0 C: L2 j( @: z
薑片 2片
3 m" r& u5 p! T, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
! Y- Q! \, R) T, z+ `. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片 1粒 tvb now,tvbnow,bttvb% c) L2 ~" ?5 H+ _9 \2 {
薑絲 50公克
! L( P: T2 s" u) o3 ^4 T$ V- ^2 g6 Ttvboxnow.com紅辣椒絲 適量 0 v4 N* L2 l+ y( _+ Z. d2 p9 u. n
【調 味 料】
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! X) V5 x: s6 s: m+ X$ O6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2大匙 tvboxnow.com! L( Q& H" K) c4 C$ H" n
糖 1大匙 0 |0 F6 m8 |" t) F0 o1 a3 d: i% O
鹽 少許
O4 M* B' k& z2 g2 [0 r6 @$ ftvboxnow.com【做 法】 3 d( J' c+ M1 g; _3 k* h% H) {
7 k8 D* u" J- g5 C: h s6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
2 I0 A" p* i8 V1 d9 I0 I- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- u1 G4 u6 G; B" _! dtvb now,tvbnow,bttvb2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。+ X6 ?7 @8 h: z) ?5 {: d
; W; O$ z7 z0 `( z# s公仔箱論壇4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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