【材 料】 公仔箱論壇2 j9 V1 |/ F: i, ^1 S6 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i! G) s) H0 \: \
大腸 1斤
) W! u O+ U1 c& x; @1 I7 V蔥段 1支
0 `3 Z! _# @1 C& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 2片
' @: F( u6 ^0 e5 N" }. V: ^米酒 2大匙
- p8 x, Y: A$ M' xtvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1粒 tvboxnow.com4 q# k" u% V8 t& F
薑絲 50公克
" S" a, K; k* Z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒絲 適量
* k S3 K5 |& y【調 味 料】 tvboxnow.com( \% `; ~: b% }; i2 O5 N8 c
/ b( d1 ]4 H1 n2 F- x白醋 2大匙 ! o9 A7 P! h3 U4 e
糖 1大匙
; k2 e k5 Z& G: |$ |' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
& F* J9 L" Z3 Z& Ltvboxnow.com【做 法】
, y, @" c/ W0 P, k4 Q: `& Etvb now,tvbnow,bttvb
, p c0 k& h4 ?2 j3 U( |" G1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
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' ]9 J" A( _# c2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。公仔箱論壇5 _) L; L* {5 r
I$ Y' X0 B! i4 d" r8 C' U8 V/ j公仔箱論壇4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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