【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ M6 l8 m; ?# i! k8 X( E/ @6 }
. M' g, ^4 z& h: G% M, K& J綠豆 150公克
5 J% }& | i5 y水 600㏄
/ l( C& g1 L4 g1 s: f& M6 ^% u蒟蒻果凍粉 20公克
& f' x$ F( t; X0 g& _! M' Q! Etvb now,tvbnow,bttvb
* l+ t) F" J! P; U+ ]tvboxnow.com【調 味 料】
4 M$ x( }$ y' b4 i1 a! j$ [tvb now,tvbnow,bttvb
/ z# K/ P/ c3 C3 m# h' ]& l ]' v細砂糖 30公克
# B. J2 y: l4 dtvboxnow.com公仔箱論壇. m! L; {$ K$ _% P- a, P( |
【做 法】
" d, l0 a7 ]/ n& [8 x+ j
/ M( ^, @6 | `1 T7 @/ g+ ? Ftvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆洗淨,倒入材料中的水浸泡於約1小時,放入電鍋中蒸熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c; M( {, h q4 Z7 U. o$ i; [1 `( s% q
# A4 T; F# r! R3 ]1 W, r2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁;取少許鍋中的綠豆放入模型,備用。
7 T; a5 ~2 e; ?" O. g7 c0 q" K
0 v6 R+ b* E3 P+ I公仔箱論壇3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻,再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸,加入細砂糖攪拌均勻,倒入作法2模型中,靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |