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【調 味 料】
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# }. Z! s: v6 {% W: v鹽 少許
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蒜泥 少許 0 {! c# ^1 q Z/ m; \" V
, y; J1 Q7 H' c$ N7 Q# I公仔箱論壇【做 法】 - v+ Y# P: v, k7 B+ A
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時,撈出瀝乾水分,備用。
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2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1小米煮約15分鐘,至米芯熟透後撈出小米,瀝乾水分備用。
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% C- X/ p! E- Q" S8 utvb now,tvbnow,bttvb3.菠菜洗淨切小段;另煮一鍋滾沸的水,放入菠菜段燙熟,撈出瀝乾水分,加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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