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【材 料】 & G' a6 h$ S, ]* e
e% h! G7 z8 \) q8 O+ s6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦 3尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m) _7 G; \0 W5 c4 A
起司絲 適量
1 k0 U* E$ g% f1 q& vtvboxnow.com蒜碎 適量 tvboxnow.com9 Z6 J, s. A4 `$ v( K
檸檬汁 少許 5 B6 Q8 I+ r# X+ C+ O
白酒 20㏄
" D- k$ S( T. X6 F公仔箱論壇橄欖油 15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) Y! X0 t( L( S( O* G
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) `6 p9 Y2 l( y3 L y/ q1 @tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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1 q, G! a# w5 ^! m, E7 @3 h# V2 v5 {tvboxnow.com義大利什錦香料 少許
0 L) z. Q! j. {2 j: [3 ~鹽 適量 ; A% R; h* C4 P" f' C% m2 f
胡椒粉 適量
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【做 法】 tvboxnow.com+ X/ ]( x& E$ W) y6 B
+ y I ^9 I1 Y+ k+ t% N1 n4 H8 O1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
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2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:09 PM
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