【材 料】 tvboxnow.com. Z% i6 q, j: j- o4 ?
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石斑菲力 200公克
0 C: I4 Y& g6 ^) J+ @- \6 q蛤蜊 6顆
5 d2 W+ ^! C7 |- M+ t; X4 \tvb now,tvbnow,bttvb紅小蕃茄 3顆
/ o N4 d/ j0 M; \/ G, ?7 b5 s( E黃小蕃茄 3顆
: M! N; k N2 l香料橄欖 8顆
% f- z( S" k& W9 l% i- i公仔箱論壇白酒 20㏄ tvb now,tvbnow,bttvb3 X- @3 X1 d0 N# @: N, z
橄欖油 15㏄
% w1 G9 R, g O* @高湯 150㏄
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2 u: E" f7 H' ~/ h- \6 w公仔箱論壇公仔箱論壇* \4 I7 j. F, X! V* e! h
0 f+ ?0 R8 j, {! I+ ^8 O8 i( J4 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvboxnow.com! O# g% K; \: R, W8 R. H: x Y
) Z' p- s" W/ n* `* `8 U9 |6 Xtvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔 3片 tvboxnow.com8 n' `& t7 d1 X' U, ?
新鮮百里香 2支 ! E P% c9 `5 ], C! U
義大利什錦香料 適量 公仔箱論壇' S7 q4 |' a2 \% _8 I/ f
鹽 適量
4 X" o- V! J( u7 y公仔箱論壇胡椒粉 適量 ! t) U( E( `. N% ]$ ^6 x7 F s
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/ d: @: W3 [/ ~3 C' N# ^5 v+ ltvb now,tvbnow,bttvb
P1 @/ @' a# z* |% X! C; ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇4 n. u1 r$ t: \& m
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1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。tvboxnow.com' a1 D0 ]' z1 r# _+ q+ g7 m/ z
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。公仔箱論壇3 e0 l4 g6 T# J0 p6 @7 q1 T+ k
' I" v4 P" P! s! K8 Itvboxnow.com3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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