材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d5 F) o r7 a# i' I# d2 R
牛肉片 300g
0 J) M- F2 Y# g5 O/ ?' r; B金針菇 150g
, J, V+ s# D4 v+ O* }/ b* xtvboxnow.com洋蔥 半個
: w. }# O8 A; O3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 50g
4 d$ d( g$ y- i7 g3 {( L1 Ytvboxnow.com蔥 2支
) f8 [, X6 ^2 A蒜頭 3粒& w I9 `7 t6 }* H$ C2 ]1 i0 j
薑 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& c" H0 H. L% V6 y
9 F4 { u0 d$ `6 K' T, I調味料:公仔箱論壇! m3 Y8 [: [" f8 C' I. R5 u5 C% b
豆瓣醬 2大匙公仔箱論壇5 p( L9 w- j( u/ b7 v9 `* W
酒釀 1大匙$ g# ^; ?0 D9 Y9 c5 n& B$ P
糖 1大匙tvboxnow.com1 j1 {5 I" L6 j2 L
酒 1大匙公仔箱論壇7 E/ Y$ T& a% c. w# u% X
白醋 1茶匙
9 X9 U5 V# e$ u( w7 \" Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5 a) @* x: G# B0 j, ^2 g) Y. u# @
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做法：1 W3 N3 S6 H# n# h4 @" n
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。公仔箱論壇3 K5 w) E! h0 z& M9 d
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
) U3 [$ g& p; J3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e k( A M8 P8 i5 J) B( y0 _+ Z
4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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