[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

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【材　 料】
( Y% Z  g; J0 {+ `3 @4 ^% r公仔箱論壇油麵         200公克
3 Y7 s" R7 U3 w. D1 @- `( v  M公仔箱論壇豬肉絲         100公克
/ J6 K* S6 Y5 Qtvboxnow.com韭黃段         30公克
+ W: C% Q3 j' _5 P. W0 t+ j銀芽         50公克公仔箱論壇8 D8 G2 c( Q& v: j! H# j# `. y
蒜末         2小匙& J3 N. ^3 t  j; G/ V7 K! N/ m; V; O
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S3 Q. |3 {5 S
A.蝦醬         2小匙
9 A, A4 b. v1 Y3 P9 z香油         少許
- @) G& K' }) p" K. v  Y; G& Etvb now,tvbnow,bttvbB.高湯         120㏄
1 z# H. z, ?+ K# d4 Etvboxnow.com老抽         1小匙公仔箱論壇8 y) g( _+ x& Z: w. L8 P& Z
魚露         1大匙tvboxnow.com% W4 ~" o) }  [) B  o: U- P
雞精粉         1小匙
) D( e8 N4 f% I6 q7 k4 Z1 L7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1小匙  E0 X. ^2 \7 w

, V9 n/ Q# U$ k" z- i2 ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z- f, ~. ~! l9 }" I
1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。tvb now,tvbnow,bttvb+ `1 c# H4 z& R6 P
2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。