[中式食譜] 和風章魚燒披薩

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【材　 料】
( s$ I& J6 f1 s0 {2 ^tvboxnow.com厚皮披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @% g; M! Q) E
章魚         50公克
( R! @6 ?* `$ K* z( x( y& u洋蔥         20公克0 ?& q* {: [7 M3 g. \+ L% I3 `6 ^. a
洋菇         15公克0 |! _& {4 `, f0 m0 O3 ~" Q
照燒醬         1又1/2大匙
9 k& i! |( s$ `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量公仔箱論壇+ O- Z: K" i6 o/ ]; B3 W( L$ l
起司粉         適量
! V7 U' I' z, @5 Gtvboxnow.com柴魚片         2大匙
, y( v* m  Q+ T. \6 ^熟白芝麻         1/2小匙
+ M# g2 h% t5 N( u) Ptvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         適量
+ l* i$ g. t$ Qtvboxnow.com海苔絲         適量
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5 H  u9 Q9 a) Q0 F- ?: \7 C% K2 c【做　 法】
$ `9 t' j5 @: g8 o: v3 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中，移入預熱210℃的烤箱中烘烤約7分鐘，至顏色呈金黃色後取出。
' D. c/ I% i" g/ n* n( F2.將章魚洗淨、切丁，洋蔥去皮、洋菇洗淨、切碎，備用。; Y1 F' p$ Z( ?% `" U1 R' F# \
3.將烤盤刷上一層薄油，放入作法1餅皮，並均勻抹上照燒醬。
& q8 V1 i# h: A- T4.作法3上均勻撒上起司絲，再均勻舖上作法2材料，最後再撒上適量起司絲與起司粉。
( c9 I# \/ w- H% T$ _. T/ m$ X  D5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中，烘烤約6分鐘，至起司表面呈金黃色後取出。
( f6 w2 i# a; c/ F+ Q. Itvboxnow.com6.作法5烤好的披薩，趁熱撒上柴魚片、熟白芝麻，均勻淋上美乃滋，最後再撒上海苔絲即可。