[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
4 R! }. A) k- G5 {北非小米 100公克 3 l$ m: {- L( R8 B! z; d
洋蔥 10公克
0 y0 @- z2 L- L5 n. b- v( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 L1 ?6 s" V. z; p, ^6 J
小黃瓜 20公克
3 s6 A0 Z( M& y) ?- J- x/ N* e2 d西洋芹 10公克 公仔箱論壇5 k& A1 [7 s/ Z5 F: ~7 ?7 q
橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n  E8 p9 i  F

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! M/ C+ |7 Y; ?: F% r【調 味 料】 , W- F* y: X7 z6 v
蔬菜高湯 1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p7 \# J& f5 `9 r& b
迷迭香 1/4小匙
+ W. J1 C) b9 ]. x. Y4 Q" htvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量
5 K2 [2 n4 I: Y6 n% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 公仔箱論壇: f/ L& O+ Q1 O2 r) M

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$ h6 i6 Q; Y: W9 [1 D% \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C+ H7 |8 `, q
【做　 法】 公仔箱論壇6 D' e" X9 |7 P0 ~; I
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇6 F) c$ f2 d- z# u; }! N
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
& Q' X; ~" q3 D2 I7 L, htvb now,tvbnow,bttvb   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
( N5 S" y4 h; ~) dtvboxnow.com   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。