【材 料】
% u' a$ s+ N: T! T1 V+ Atvb now,tvbnow,bttvb北非小米 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 O3 r% ^* E6 A/ A+ K
洋蔥 10公克
" F; H( U1 w6 }, V) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 10公克 公仔箱論壇! |2 M7 T: C1 ]. \# m, F
小黃瓜 20公克 - Z U: k- D3 w; n" v; t# Q8 B0 u
西洋芹 10公克
2 ]1 Z5 Z$ U6 }) |% E+ x橄欖油 1大匙 2 S7 c+ q. R/ @9 |
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" g: o! C1 `7 J ytvb now,tvbnow,bttvb0 m9 f5 V7 F* }% ]9 V* k4 T
【調 味 料】
. P) g" s0 |* H0 N: G& }蔬菜高湯 1000㏄
+ z0 t" C7 V# i% P! m9 M- i迷迭香 1/4小匙
3 R9 J. n1 t/ C8 \/ H# {& f, Utvb now,tvbnow,bttvb海鹽 適量 $ F! d' i( T# x
胡椒粉 適量
2 d4 `: n' i. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% b' `/ `0 `3 ^4 n' A1 P【做 法】
8 M( z6 R s2 B2 v K. p% \4 \* ]tvboxnow.com1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
" V0 ]0 r' L/ { 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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# Q4 B, w( h) u2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，公仔箱論壇+ V9 j+ ^2 f6 H2 u, s q
再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，公仔箱論壇 {3 o5 ]- X: A! ?/ O& C3 r" e
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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