[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
7 ~& O0 \8 F9 G8 M0 _! k北非小米 100公克
$ V+ r$ d, d4 O  q8 {2 i洋蔥 10公克 tvboxnow.com# O$ m/ C9 R$ \/ H1 k
紅甜椒 10公克 公仔箱論壇( d0 C: R# L. s: d
小黃瓜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. g0 o9 q$ F1 k, e# d
西洋芹 10公克 . G9 S( Q! i% X7 \% x
橄欖油 1大匙 公仔箱論壇) T7 x) g1 y! I2 `( d

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6 x7 X) ^7 {, w公仔箱論壇【調 味 料】
  M! N, Q, |5 `+ d; l# \0 ]0 ~tvboxnow.com蔬菜高湯 1000㏄ tvboxnow.com& ~  S- x/ Q1 Z  j2 H% @0 L
迷迭香 1/4小匙
$ D3 D. G' J5 ]5 f& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 適量 " K/ h$ g. R) ^( Z* i% b) a) C& B
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb' ^  y3 [8 U2 l# q- o1 B3 q
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" g' d4 ]! [! C- N0 |# u, O7 O【做　 法】 公仔箱論壇! c+ ?4 D+ u3 @
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；公仔箱論壇/ N% }$ G8 o& K, T8 {
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。! J2 g* i2 v$ c6 K, j3 c
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
& S( ?; i6 v  H8 l* T# _   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
9 v* g, a( u  r0 q   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。