【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z. W+ Z+ G& W# H) m
北非小米 100公克
2 J$ `2 Y6 J7 W8 T* H5 V Stvboxnow.com洋蔥 10公克
5 f$ P% b0 @. }' G# l+ I4 X; wtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 10公克
7 h0 [% Z, @; }* D! S* b5 ~公仔箱論壇小黃瓜 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ q! a) s9 J' a* |5 e
西洋芹 10公克 tvboxnow.com5 K% v. k! O! s/ T+ y# Y
橄欖油 1大匙 tvboxnow.com4 ` O( O4 t `& {9 H; h) X
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【調 味 料】 5 i; A) j1 W9 z5 X- v6 p. A ?
蔬菜高湯 1000㏄ 公仔箱論壇* Q/ S1 R; B9 m/ @4 R
迷迭香 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. |, B9 U5 N+ e5 R% }
海鹽 適量
1 G) X. U; }# u. {: N8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb& s# H+ U0 y# r6 I
tvboxnow.com6 N6 l2 F1 Z7 S2 s7 k, ]4 G( U
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7 w. M O# a% L2 t& Mtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇* ]2 a- D) g# o- |1 ]" q3 Y
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；
( K3 v' v) F7 Q- n 小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇3 D! b: E9 o% w R) G/ `$ j
# ]# J- D- h# d5 vtvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
& T6 l- L; f7 ^2 }" v2 H7 z0 [$ Q公仔箱論壇 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，# y( |/ O$ F! S [6 r, ~" v
改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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